二水鄉農會辦理健康米食粽推廣　堪稱稻米界的頂級LV品吃得安心

記者張文熹／彰化報導

彰化二水鄉位在引濁水溪灌溉彰化平原八堡圳的水源頭，擁有肥沃的土地、溫暖的人情，不僅以栽培正宗優質濁水溪米聞名全台，更是眾多優鮮蔬果生產重鎮，在眾多青農返鄉投入經營下，所生產麻糬茄子、栗子南瓜、芋香冬瓜、珍珠芭樂、紅龍果以及仙草蜜，都成為各大餐飲業者愛用的頂級食材。

臨端午節到來，二水鄉農會結合安德宮及鼻仔頭休閒農業區發展協會14日上午共同辦理國產米糧推廣行銷-健康米食粽推廣活動，借此活動，鼓勵民眾多吃二水鄉出產的濁水米，一起幫農友來增加收益。

二水鄉農會辦理健康米食粽推廣　堪稱稻米界的頂級LV品吃得安心

二水鄉農會總幹事羅崴騰表示：時值稻米採收期間，農民辛苦終於迎來豐收喜悅，二水鄉出產的濁水米，因位處濁水溪上游、灌溉濁水溪溪水富含有大量礦物質、水稻生產出粒粒飽滿、金黃色的米、堪稱稻米界的頂級LV品、吃濁水米吃出健康新主張，吃得安心，吃得健康，包粽包中。

端午節當天中午安德宮隆重舉辦取午時水活動，相傳端午節正中午的午時水是極陽之水，可除煞抗疫，二水鄉安德宮將恭迎媽祖到神豐宮旁取午時水，取午時水循傳統科儀進行，地方民眾說「端午的午時水最乾淨，拿來作藥引最好，讓信眾當平安水使用。

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