家樂福聯手DITP舉辦泰金選食品月 滿足泰想吃的癮

〔記者黃淑貞／高雄報導〕出國旅遊潮已來到近3年來的高峰，統計最常到訪的國家，民眾還是最愛亞洲旅遊，在民以食為天的抉擇上，泰國菜一直維持台灣人美食排行前三名，但在機票昂貴假期有限的情況下，飛不出去時就用食物來場境內泰國旅遊。家樂福與DITP台北泰國貿易經濟辦事處與商業處聯手出擊，配合『泰精選Thai Select』泰國皇家政府為推廣泰國菜，全球推出評鑑制度，通過評選餐廳即可獲得認證標章。

6月1日~6月30日家樂福全台分店特舉辦『泰金選』食品月活動，滿足顧客泰想吃的癮，要如何吃到最深度的泰式風味，家樂福給出了答案，首波強打有著榴槤界愛馬仕高檔美名的「貓山王」，別於以往台灣只能買到馬來西亞冷凍版，這次屬於泰國新種植品種，直接空運來台，口感綿密細緻，甜度香氣均為上乘品，品種極為稀有，每顆重達1.5公斤以上！

同樣數量稀少的還有「泰國原生老欉榴槤清肉」，如青尼、甲侖、干腰，擁有古老最雋永的香氣，不用剝皮取手可吃的，滿足老饕們的期盼。再來就是顧客敲碗已久的「泰國新鮮山竹」，現在6月正是盛產季節，家樂福特別挑選最佳品質，果肉潔白滑嫩清甜多汁，每次上架都銷售一空，特別值得老饕們關注搶購。

這次不只是生鮮水果有亮點，推薦超過20項深度泰想吃商品，其中海鮮特選「皇室嚴選」活凍泰式長臂大蝦，可說是新鮮活跳跳登場，採用抗凍肽技術，蝦子在活體時急速冷凍，還有另一特色採手工挑選公蝦，相較母蝦體積公蝦較大隻且肉質纖維粗，口感飽滿扎實，視為這次新上架的熱搶商品。

說到泰國菜不可少其靈魂代表的兩個角色，特引進泰國原裝進口「CHAAO泰國Hom Mali香米」、「泰國茉莉香米」榮獲泰國CNS最高等級好米，還有「THAI COCO泰式湯底系列」、「葵果泰式甜辣椒醬與魚露」、「叻沙醬」，備足了就是泰式好味道。