長期以來,廣受民眾喜愛的臺鐵便當,配合客庄大節「頭份四月八·靚燈好客節」,近期推出期間限定的「臺鐵靚客便當」,當中吃得到鹹豬肉和客家小炒等濃濃的客家味,每天限量100個,並且只在全臺4個車站販售。 鹹豬肉煎得油油亮亮,一旁則有客家小炒 ,搭配傳統客家點心九層粄,這個有著濃濃客家風味的便當 ,是臺鐵配合客庄大節「頭份四月八·靚燈好客節」,跟頭份市公所聯名推出的期間限定便當。 臺鐵附業營運中心副總經理 王文謙:「那這靚客便當的主菜,是以客家的菜色為選菜,肥瘦適中的五花肉、客家小炒、九層米粄,帶有祈福步步高升的祝福美意,我們開賣至今每天都完售。」 頭份市公所客家文化課 課長 徐玉珍:「後疫情時代呀,我們這個活動的方式就有改變,就想說用客家便當的方式,來邀請朋友來這邊玩,所以想說透過這樣的方式,我們來試試看試水溫,看有沒有辦法透過我們臺鐵的那個便當,跟我們頭份四月八的活動來做結合,然後有一個相乘的效果出來。」 「這是客家的是不是,對,客家便當,新的,好,那來一個新的,好,多少錢?120。」 吃飯時間一到,臺鐵便當販售站前已經大排長龍,不少民眾對臺鐵新推出的便當躍躍欲試,不過想買來嚐鮮的民眾,目前只有在新竹、臺中、新烏日以及彰化站買得到,每天限量100個。 民眾 彭先生:「第一次看到這麼好吃,看起來很豐盛,前幾天有看到,新聞上面有廣宣啦,所以我就今天來看一下,耶,有。」 民眾 陳小姐:「上次阿姨有推薦,她說期間限定,想說可以吃吃看,我吃過一次,覺得還不錯,口味還不錯。」 民眾 林先生:「我知道有這個活動,但是不知道它有推出便當,所以很幸運可以分享到這樣的便當。」 臺鐵便當廣受民眾喜愛,去年一整年共賣出646萬個,創下4.73億的營業額,更曾在疫情前,108年為臺鐵帶來約7.5億的收入 ,透過臺鐵跟地方的合作,也進一步為客家活動帶來宣傳效果。