匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
台灣大學生愛「乾杯」乾過頭了！根據國健署最新111年大專校院學生健康行為調查發現，國內大專生過去30天內飲酒過量率（即曾經一次喝6杯或6杯以上的酒）雖然下降，但比率仍高達14.39%，顯示大專生仍常有機會接觸到酒類飲品，仍然面臨著飲酒過量帶來的健康風險。
國健署111年大專校院學生健康行為調查結果顯示，大專生過去一年曾飲酒率為67.76%，過去30天內飲酒率為38.45%，值得注意，大專生過去30天內飲酒過量（曾經一次喝6杯或6杯以上酒）比率達14.39%，男性高於女性（分別為16.42%及12.61%）。
調查進一步問到，最常的喝酒場合，則以朋友聚會居多（占72.79%），其次依序為家人團聚（占41.1%）、覺得開心（占23.46%）及想犒賞自己（占21.59%）。
國健署署長吳昭軍表示，國內大專生過去30天內飲酒率，已由109年調查的44.2%、降至111年的38.45%；另外，過去30天內飲酒過量率亦由109年的20%、降至111年的14.39%、降幅近3成（28%）。
不過，吳昭軍強調，世界衛生組織（WHO）指出，酒精是一種具有毒性和精神作用的成癮性物質，許多研究指出，酒精對中樞神經系統、消化系統及心血管系統有毒性作用，且酒精飲料中所含之乙醇被國際癌症研究機構（IARC）歸類為第一類致癌物質，亦會抑制免疫力，增加罹患傳染病（包含結核病、愛滋病）的風險。終身飲酒量及飲酒內容、飲酒頻率和每次飲酒量，都會增加各種健康和社會危害的風險。
國健署菸害防制組簡任技正劉家秀說，尤其，研究顯示台灣近半人口喝酒會臉紅，此為缺乏酒精代謝酵素「乙醛去氫酶（ALDH2）」，導致酒精的中間代謝物「乙醛」無法被正常代謝，這種毒性致癌物累積在肝臟中，便會出現臉紅、心跳加快、頭痛、頭暈、噁吐、宿醉等酒後反應，又稱為「酒精不耐症」，此為亞洲人特有的基因變異。此外，乙醛也會與其他蛋白質、胺基酸及DNA結合，誘發不正常的免疫反應、傷害組織，並產生大量自由基引發基因突變，大幅提高罹患癌症的機率。
劉家秀表示，根據「國民飲食指標手冊」建議，男性每日不超過1罐啤酒（或相當於20g酒精量），女性不超過半罐啤酒（或相當於10g酒精量），如果是準備懷孕、懷孕期間或正在哺乳的女性，為了胎兒的健康，請千萬不要喝酒。
國健署提供拒酒5招，呼籲全民扭轉勸酒文化，避免過量飲酒有害健康：
第一招：可以說喝酒傷身（會起酒疹、會傷肝、會傷胃、醫生說不能喝酒 及正在吃藥不能喝酒等）。
第二招：或者說開車來的、怕酒駕臨檢取締、要找代駕麻煩等。
第三招：不然說以茶、飲料、咖啡代酒陪喝。
第四招：誠實說不喝酒，直接拒絕。
第五招：還有其他說法拒酒（酒量不好、尿遁、易醉、易吐、不喜歡等）。
照片來源：示意照／翻攝自Pexels
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