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炎炎夏日的消暑聖品 沙甜多汁的花蓮大西瓜上市囉!

中央社/ 2023.05.12 10:57

(中央社訊息服務20230512 10:57:49)時節入夏,每年5至6月就是大家引頸期盼的花蓮大西瓜上市時刻。花蓮地區生產的大西瓜,向以「沙、脆」口感及鮮甜多汁而聞名,直接拿著湯匙大快朵頤,或是做成冰沙、果汁一飲而盡,都能感受到滿滿的清涼,澆㴧炎炎夏日的酷熱,歡迎大家把握機會快來嚐鮮,體驗花蓮大西瓜的獨特魅力。

純淨水土孕育,由南至北採收 農糧署東區分署說明,花蓮大西瓜品種以華寶為主,主要生長在秀姑巒溪、萬里溪、壽豐溪及木瓜溪等溪流的乾淨砂礫土壤環境,每顆可長到30斤重,其外皮顏色淡綠,散布青色網紋,果肉鮮紅多汁,富含胡蘿蔔素、茄紅素、維生素及礦物質等,是營養的夏季消暑聖品。隨著產季到來,從南到北陸續由玉里鎮、瑞穗鄉、鳳林鎮、壽豐鄉等產地採收上市,產期開跑往往會被老饕搶先預定,因此想品嚐的民眾記得搶先訂購,以免向隅。

現場挑選有撇步,電話訂購更方便 東區分署進一步說明,挑選西瓜的小撇步,選擇蒂頭果梗新鮮,略有捲曲、果形完整勻稱、觸感平滑堅實,外觀青網紋路整齊鮮明、果臍窄小緊縮無凹陷、輕拍表皮瓜聲應沉穩結實略具彈性。瞭解上面的撇步就更容易挑選到汁甜肉脆、新鮮爽口的大西瓜。 另外無法親臨現場採購的民眾,也可以直接電洽產地農民團體宅配訂購。訂購資訊如下: 1.花蓮縣農會「花蓮大西瓜」訂購專線03-8523181。 2.花蓮市農會「花蓮西瓜」訂購專線03-8569033。 3.壽豐鄉農會「果豔西瓜」訂購專線03-8656888。 4.鳳榮地區農會「鳳林大西瓜」訂購專線03-8762025。 5.瑞穗鄉農會「瑞穗大西瓜」訂購專線03-8872338、03-8871044。 6.玉溪地區農會「玉里大西瓜」訂購專線03-8882040。 7.花蓮縣蔬菜運銷合作社「蜜寶大西瓜」訂購專線03-8572191分機204、206。 8.花蓮縣鳳林鎮中心埔蔬果運銷合作社「卡好大西瓜」訂購專線03-8761448、0975-655125。 9.龍鳳甲合作社「哇好大西瓜」訂購專線03-8883268、0933-799745。

孕育在花蓮無污染環境的甘甜西瓜

沙脆甜的花蓮大西瓜

採收成果顆顆飽滿

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