【大成報記者杜忠聰/臺南報導】根據聯合國世界旅遊組織(World Tourism Organization, UNWTO)的定義,永續旅遊為:「充分考量目前及未來的經濟、社會與環境影響後,落實遊客、產業、環境與當地社區需求的觀光方式。」隨著環境議題越來越受重視,台南是重要的旅遊目的地,早早就超前部署投入規劃,希望不只能帶給遊客更好的旅遊體驗,更要讓「永續旅遊」的概念深入人心!
台南市長黃偉哲表示,台南以打造低碳永續城市為目標,對於節能減碳、氣候調適及環境友善等面向持續努力實行,其中對於永續旅遊的具體規劃,包含推廣低碳餐廳、建置共享自行車設備等,鼓勵民眾在旅遊時使用低碳運具並至低碳餐廳消費,同時,也特指示觀旅局鼓勵旅遊業者以深度旅遊為核心概念設計遊程,推動台南地方產業小旅行、農業旅遊等特色遊程,透過推廣台南自然地景、當地產業,共同落實並體現永續觀光的精神。未來,台南市在國內外將持續推動永續觀光及綠色旅遊,吸引國內外遊客到台南來場負責任的旅遊。
台南市政府觀光旅遊局代理局長林國華表示,觀旅局多年來持續推廣永續旅遊,110年推出台南地方產業低碳旅遊小旅行振興計畫,鼓勵旅行業者包裝低碳特色遊程;結合台灣好行觀光公車88府城巡迴線、99安平台江線、山博行線及雙層巴士推出6大綠色主題示範遊程;綠色餐飲方面,也針對米其林綠星項目加強輔導;另也與國發會、星宇航空合作舉辦抽獎活動,讓民眾透過食衣住行來實踐永續精神。為推廣綠色旅遊,南市觀旅局更率六都之先成為全球永續旅遊目的地基金會會員,針對台南在地觀光業者進行GSTC-STTP全球永續旅遊準則培訓,增進台南觀光永續發展。不僅如此,為更全方位完善旅遊環境並與國際接軌,南市觀旅局亦不斷在多語環境方面精進努力,包含推動WTTC安全旅遊戳記國際認證、輔導餐飲業者建置「英、日、韓、泰、越」多國語言菜單、輔導旅遊業者完善多國語言友善接待環境、辦理外語導覽人員,以及觀光計程車司機培訓等,期望國內外旅客感受台南豐富的旅遊體驗外,也能享受優質的旅遊接待服務。
台南推動永續旅遊的景點眾多,例如有小日月潭美稱的虎頭埤風景區有全台灣第一艘太陽能船「大目降1號」,烏山頭水庫有太陽能觀光遊艇,遊客可搭船從湖面欣賞府城古都的湖光山色,同時落實永續旅遊。又如官田盛產的菱角,除了味道甘甜可供食用,遺留的菱角殼更可在高溫碳化以後製成菱殼炭,從生活中實踐「永續」;此外,位於梅嶺的螢火蟲奇景,是在地梅農多年耕耘的成果。為了最大限度維護自然生態,梅農堅持不使用除草劑,不僅讓梅花盛開得更加鮮豔,原已絕跡的螢火蟲,更像是回應他們予以自然的尊重般奇蹟重現,每年都讓許多遊客趨之若鶩。想知道台南最新的旅遊景點及活動,歡迎隨時關注「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」。