疫情前圓山飯店西密道開放參觀，報名參加文化觀光導覽的遊客絡繹不絕，林育生董事長又花了一點時間整修，於2021年3月25日舉行東密道開放記者會，搭配國宴餐的整合行銷，讓老字號的圓山飯店業績提升。（圖/陳婉真攝）
作者/陳婉真
台灣在進入20世紀以來，最著名的地標景點，除了總統府以外，當屬圓山大飯店了。
圓山大飯店的前身，是完工於1901年的台灣神社，比完工於1915年的台灣總督府（今總統府）還早14年。
日本在明治維新以後，積極推行「脫亞入歐」，其中包括落實宗教信仰自由，但在國家神道體制下，神社擔負一定的政治教育及宣傳等功能。也就是說，日本人的理論是：神道不是宗教，而是一種道德傳統和愛國實踐，國民有信仰神道的義務。
戒嚴時期充滿神秘色彩的圓山飯店，真正實際負責人是孔二小姐（孔令偉），他在圓山飯店的故居也成為文化行銷的一部分。（圖/陳婉真攝）
日治時期的台灣神社既然擔負如此重要的任務，在選址及興建也都以最高標準施作，不但具有依山傍水、居高臨下、君臨台北盆地的絕佳地理位置，連接台灣神社和總督府的敕使大道（今中山北路），以及跨越基隆河的明治橋（戰後改名為中山橋，馬英九任市長時拆除），都興建得美侖美奐，畢竟它是天上的神道與島上最高統治象徵——台灣總督府的貫穿通道。
1945年日本無條件投降，並於1952年的《舊金山和約》中，聲明放棄台灣澎湖等地的主權；而依據戰後〈一般命令第一號〉（General Order No. 1）規定，位於台灣的日本軍應向蔣介石元帥投降，台灣就這樣由日本殖民地，成為中華民國占領地。
1960年代的圓山飯店牌樓及游泳池。（圖/圓山飯店退休員工提供）
1945年到1952年間，是台灣神社原址變動最大的時期，包括：
1946年，台灣省行政長官公署頒布〈民政處接管各地前日本神社〉命令，將台灣神社移歸財政處接管，並請教育處代為接收，台灣神社更名為「省立台北民眾教育館」。
1949年台灣省政府主席魏道明為發展觀光，民眾教育館停辦，改在原址興建台灣大飯店，於1951年完工。
1952年，蔣介石為因應接待國賓之需而成立圓山聯誼會，委由夫人蔣宋美齡擔任創辦人。從此圓山大飯店成為第一夫人的交誼廳，慢慢擴充規模而成為今日的現況。
台灣總督府規劃的台灣神社神苑計畫圖及現況對照文字說明。（圖/蔡錦堂教授提供）
可以說，圓山大飯店現址，從台灣神社落成的1901年開始，它就是統治階層最重要的象徵性地標。也就是說，從20世紀的第一年開始，這個風光明媚的風水寶地，見證了每一件台灣史上的重大事件；從日治時期的皇太子（即後來的昭和天皇）親臨神社參拜，到戰後國民政府接待各國元首、舉辦國宴等重大場合；幾乎都在圓山舉行，連目前的執政黨民主進步黨成立大會，都選在圓山飯店。說它是一部台灣近代史，而且是近代史的精華版絕不為過，探討它的歷史，更是充滿神秘性與故事性，永遠引人入勝。
當年的台灣神社雖然是平房建築，卻深具威嚴，用現代的說法，是一種低調奢華、莊嚴肅穆的場所，總督府訂每年10月28日是台灣神社的例祭日，為官定祝祭日之一，全島放假一天。而每年的10月27日，則是台灣神社的鎮座日。另外，各級學校戶外教學也都要到神社參拜，連搭淡水線火車（今捷運淡水線原路線）經過的乘客，都必須向神社鞠躬遙拜。相形之下，即便民主化的台灣多年來努力蛻去威嚴統治的外殼，圓山大飯店這座高聳在劍潭山上的大紅色中式大樓，依舊不減其霸氣與震懾感。
1990年代，台灣和中國兩岸開放往來之後，圓山大飯店和阿里山及日月潭一樣，成為陸客來台必訪景點，也是中國高官來台必住的首選，為了因應中國政治體制及共產統治下的禁忌，圓山飯店還特別把總統套房改名為「圓山行館」，兩岸頻繁交流的那幾年，圓山飯店的業績也維持了多年的榮景。
然而，近年在中共對台政策大轉變以來，陸客絕跡，又遇上連續3年的武漢肺炎肆虐全球，圓山飯店的業績也面臨史上最慘之境。
在這段最慘期間獲聘擔任董事長的林育生，是民進黨公職人員中少數較具企業經驗之董事長人選，擔任過國大代表及立法委員。上任後不只導入飯店的企業化經營模式，改變以往由上而下的類軍事化管理，並注重飯店的文化行銷，把圓山飯店層層神秘面紗逐一掀開，開放圓山飯店獨有的東西兩條密道，成為行銷圓山的絕佳賣點，讓圓山飯店在疫情緩和後，業務逆勢成長。
林育生常說，他在飯店任職的時間畢竟有限，他希望他所導入的企業化經營模式，能讓圓山擺脫以往半官半民形態下的經營困境，成為比較穩定的企業。
網路截取自"台灣古寫真上色"圖，為裕仁天皇還是皇太子時代到台灣神社參拜留影，車子後方為第一代明治橋。（圖/取自網路）
他對於文化行銷的用心，從他親自視察倉庫，把以往可能被當廢棄物清掉的早年帳冊、公文、實木桌椅等保留，還委請文化部文資專家前往鑑定；並親自拜會台灣博物館，到台博館倉庫逐一審視台灣神社時代留下來的器物字畫等，終於把台灣戰前戰後劍潭山上這塊風水寶地的歷史，清楚的還原貫穿。
在疫情最嚴重的2020年年初，空盪盪的圓山飯店一樓餐廳包廂裡，他邀請多位退休員工回娘家，讓我和攝影師逐一訪問，並留下影片，為圓山大飯店70年來的經營史，留下最真確而深入的見證。
也感謝台師大台灣史研究所退休教授蔡錦堂老師受訪，提供我們很多日治時代的史實，並提供台灣博物館的線索，我們才終於能一窺神社時代遺留下來的字畫器物等，可惜那些字畫器物因為改朝換代，以及早期仇日教育的政策，儼然成為最尶尬的存在，70年來不見天日，從來不曾展出過。
台灣神社的拜殿、中庭及本殿。（圖/取自網路）
回首台灣近代史，從150年前的牡丹社事件，成為1894年甲午戰爭中，台灣被割讓給日本的遠因；再看日本治台之初因頻遭反抗，日人一度考慮把台灣回賣給清廷或法國。是時任內務大臣的兒玉源太郎極力反對，認為台灣是日本南部的屏障，軍事價值極大，並自我推薦擔任台灣總督（1898-1906），任內確定台灣神社選址及興建完成，尤其他任命後藤新平為民政長官，對台灣的風俗民情及地理現況分別作了很詳盡且深入的調查，並作為施政的重要依據。兒玉及後藤對台灣的現代化居功厥偉。
兒玉源太郎可以說是最早看清台灣戰略地位重要的第一人，毋怪乎他治軍能力也是一流，在台灣總督任內還身兼日俄戰爭的滿洲軍總參謀長要津，也難怪日本戰勝後，他帶回很多戰利品供奉在台灣神社，受日本教育的那一代台灣人也感到與有榮焉。
有台灣最美橋樑之稱的明治橋（戰後改名為中山橋），雖有文資身分，仇日的馬英九任台北市長時代，卻以有礙防洪為由拆除。（圖/取自網路）
150年來，台灣歷經多次戰爭及政權更迭，很長一段時間成為國際孤兒，近年又因美中情勢緊張，台灣地位一躍成為舉世關注之所在；而台灣人不管面臨多大的危機，總是埋首苦幹，沉著應戰，開創了許多台灣奇蹟。
吾人深信，台灣未來必能逢凶化吉，一如圓山大飯店全體員工在疫情期間所展現的毅力與開創力，一如飯店大樓所亮出的「平安」祝禱，願台灣永遠平安，圓山大飯店長紅，咱們共同守護台灣。
（編按：本文乃即將出版之《圓山飯店的前世今生》一書自序，係作者為圓山飯店代筆。）
（文章只屬作者觀點，不代表本網立場）
作者簡介
陳婉真，曾擔任《中國時報》記者、美國《美麗島週刊》創辦人、立法委員、國大代表、台灣產業文化觀光推展協會理事長、綠色台灣文教基金會執行長等職務。
她生於彰化縣，從小立志當新聞工作者，台灣師範大學畢業便後順利考進中國時報，仗義執言和使命必達、務實求真的精神，讓她在新聞界以犀利觀點聞名。
她在戒嚴時期挑戰禁忌，即投入政治改革，因此成為黑牢裡的政治犯，但是無畏無懼的堅持理想，不論藍綠執政，從不向威權低頭。
現在是自由撰稿人，想記錄主流媒體忽略的真實台灣故事，挖掘更多因為政權更迭而被埋沒的歷史。