養豬經營成本提高 屏東夫妻轉行賣爆米花

屏東潮州一對夫妻，原本以養豬為生，但因為飼料價格激增，養豬已不敷成本，他們便向長治鄉一位老師傅，拜師學做爆米花，現在一家四口人，每週定點都在路旁，露天賣爆米花，薄利多銷。 轟隆一響，一顆顆的米就變成熟透的米花，然後再加入糖漿裡攪拌，就是米香四溢的爆米花，林氏夫婦帶著1歲多和2歲多的小孩，每週固定時間，就在這路口全家和樂賣爆米花。 爆米花業者 林先生：「就生活還過得去，一家人在一起不會辛苦啊！為什麼會辛苦，滿幸福的啊！」 爆米花業者 林太太：「就好像就是生命的聯繫吧，對啊！就是感覺都是，都是黏在一起。」 根據口味不同，一大袋爆米花賣50到100元不等，林氏夫婦在這邊開業以來，已獲得附近居民的熱烈迴響，一方面表達對年輕夫婦的支持，一方面也找回小時候熟悉的味道。 民眾 邱女士：「我從這裡過，看到小孩還小，看他們意志堅強，就說大家從這裡過，跟他們加油打氣啦！」 民眾 李女士：「他開始在這裡賣，經過這邊看到有很多人來買呀，對呀！從前我們都有吃過。」 雖然是舊鐵爐、老味道，不過買賣雙方展現的是溫潤的人情，爆米花老師傅會將技術與工具傳授給林氏夫婦，用意就是要延續過去，農村社會濃厚的鄉里鄉情。