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養豬經營成本提高 屏東夫妻轉行賣爆米花

客家電視台/陳文霖 屏東長治 2023.04.18 19:43
屏東潮州一對夫妻,原本以養豬為生,但因為飼料價格激增,養豬已不敷成本,他們便向長治鄉一位老師傅,拜師學做爆米花,現在一家四口人,每週定點都在路旁,露天賣爆米花,薄利多銷。 轟隆一響,一顆顆的米就變成熟透的米花,然後再加入糖漿裡攪拌,就是米香四溢的爆米花,林氏夫婦帶著1歲多和2歲多的小孩,每週固定時間,就在這路口全家和樂賣爆米花。 爆米花業者 林先生:「就生活還過得去,一家人在一起不會辛苦啊!為什麼會辛苦,滿幸福的啊!」 爆米花業者 林太太:「就好像就是生命的聯繫吧,對啊!就是感覺都是,都是黏在一起。」 根據口味不同,一大袋爆米花賣50到100元不等,林氏夫婦在這邊開業以來,已獲得附近居民的熱烈迴響,一方面表達對年輕夫婦的支持,一方面也找回小時候熟悉的味道。 民眾 邱女士:「我從這裡過,看到小孩還小,看他們意志堅強,就說大家從這裡過,跟他們加油打氣啦!」 民眾 李女士:「他開始在這裡賣,經過這邊看到有很多人來買呀,對呀!從前我們都有吃過。」 雖然是舊鐵爐、老味道,不過買賣雙方展現的是溫潤的人情,爆米花老師傅會將技術與工具傳授給林氏夫婦,用意就是要延續過去,農村社會濃厚的鄉里鄉情。

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