多款高顏值花樣蛋糕搶攻母親節商機

記者爆料網/
3 年前

  (記者新聞網/廖美雅報導) 疫情解封,各家餐廳、百貨賣場及飯店都湧入大量消費人潮,迎接即將到來的母親節檔期多家業者推出各種造型繽紛美麗的蛋糕,外表與內在都讓人期待,除了可享早鳥價優惠外,也有業者祭出抽獎活動搶改母親節商機市場。

   85℃咖啡推出六款母親節主題蛋糕應戰,造型有繽紛典雅的花束蛋糕、和象徵母親殷殷期盼的甜蜜手中線,5/11前門市預購母親節主題款蛋糕可享85折優惠,另外會員購買母親節主題款蛋糕再抽iPhone 14 Pro、dyson 吹風機、SK-II 保養組、三宅一生手提包、Philips 瞬熱濾淨飲水機等。珍馨花漾/6吋。清新典雅、浪漫多層次的玫瑰花束,嚴選添加進口動物性鮮奶油,香草甘納許同樣使用進口動物性鮮奶油,巧克力夾帶著濃郁奶香,夾層夾入Q彈布丁和鮮奶油。

85℃-甜蜜手中線/6吋。香草戚風蛋糕上維妙維肖的針線與鈕扣相當可愛又特別。蛋糕內餡則是莓果慕斯及森林莓果布蕾,採用法國Boiron草莓及黑醋栗果泥,檸檬餡添加黃萊姆果泥,風味酸甜爽口又清甜!最外層包覆的香草白巧克力慕斯。

SweetsPURE 溫感烘焙,母親節檔期以女王媽咪推出6款特色母親節蛋糕,4/28前早鳥單顆9折,2顆以上88折。其中心花怒放覆盆子及藍莓兩款可愛花型造型蛋榚典雅吸引人。

SweetsPURE 心花怒放(覆盆子) / 6吋。酸酸甜甜的覆盆子果醬添加了無糖玫瑰花醬增添入口香氣,內餡搭配Mascarpone 起士與香草蛋糕,像一朵粉色玫瑰花優雅綻放。
SweetsPURE 心花怒放(藍莓)/6吋。進口藍莓果醬,添加了新鮮香蕉與檸檬增添味覺的層次口感,內餡搭配Mascarpone 起士與香草蛋糕。

台中林酒店至5/10前推出母親節限定貴妃荔枝覆盆子蛋糕/7吋

台中林酒店採用法式手法,以杏仁海綿蛋糕為主體,搭配荔枝慕斯、荔枝覆盆子果凍及花香莓果優格乳酪,再以白色巧克力玫瑰花裝飾點綴,花香的莓果優格結合滑順的荔枝慕斯與覆盆子果凍。

首稿時間|2023/04/12 18:00
更新時間|2023/04/12 18:26