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新埔內立社區免彎腰菜園 培訓志工導覽關懷長者

中央社/ 2023.04.02 19:13

(中央社訊息服務20230402 19:13:23)新竹縣新埔鎮內立社區以關懷長者為出發點,打造不需彎腰的社區菜園「知足園」,去年更開闢新住民辛香料種植區,近年來已成為鄰近的國小食農教育推廣場所,並獲評去年度的A級微笑社區,後續將彙整社區生態調查結果,希望培訓志工成為生態導覽員,讓更多人看見社區活力。

內立社區從2016年開始發展關懷據點,舉辦長者共餐,為了讓長者能享受安全、無毒的蔬果,社區打造了菜園「知足園」,由長者及志工共同打理栽種,考量到長輩無法經常彎腰,其中一區利用在地環保資源竹子建置「免彎腰菜園」,除了有架高的直筒型菜圃,還特別設計3座「碗型的」菜圃,下方內縮的空間,讓長輩坐著輪椅時不會卡到,可貼近菜圃輕鬆伸手摘菜、除草。

內立社區發展協會總幹事溫文正表示,菜園的地是熱心地主無償提供,分為3期慢慢擴建,且採有機方式栽種,目前關懷據點一週共餐5天,長者每餐都可以吃到新鮮現採的蔬菜。

為了讓受疫情影響無法回家鄉的新住民能一解鄉愁,去年菜園也規劃一區種植異國辛香料,且2到3個月社區會舉辦異國料理活動,讓新住民朋友製作家鄉料理,一起交流多元文化。另外,社區每年還會舉辦2場食農教育活動,讓鄰近的小學生到菜園體驗拔草、鬆土及製作堆肥等,實現共學目標。

溫文正說,社區也跟荒野保護協會的專家合作,進行生態調查工作,記錄社區環境的植物、昆蟲等,調查工作已進行3年,社區接下來要做的是彙整調查資料並集結成冊,製作社區生態地圖,運用這些資料培訓生態導覽志工,讓更多在地居民及遊客都能深入認識內立社區。

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