（News586/記者陳宥森報導）近期全球H5N1亞型高病原性禽流感疫情嚴峻，全臺蛋雞場受到疫情及飼料上漲等因素影響，造成產蛋減少，臺南市政府特別提昇防疫量能，強化蛋雞場消毒措施，避免禽流感疫情影響雞蛋生產。
除了發放生石灰，同時也提供消毒水及防護裝備予本市蛋雞場，臺南市長黃偉哲提醒業者加強消毒切勿鬆懈，落實養禽場生物安全管制，降低禽流感病毒傳播風險。
動保處吳名彬處長表示：為防範禽流感疫情，南市動保處全處動員將於3月31日前完成本市蛋雞場強化消毒措施，防疫人員逐場分送生石灰、消毒水及防護裝備，並指導農戶完成生石灰灑佈，因生石灰灑佈時會揚起粉塵，且遇水後會產生強鹼及高熱，可殺滅細菌及病毒，故須穿戴防護裝備(護目鏡、口罩、手套、防護衣及膠鞋)，以保護自身安全。
並建議養禽業者於清晨或傍晚位於上風處撒佈消毒，每月補強撒佈一次於雞舍內外、四周及通道（雨季不宜施作），防止養禽場存有潛在病毒，避免疫情發生。
為防堵疫情發生，動保處積極強化禽流感各項防疫作為，包括派員至各禽場疫情訪視及查核輔導防鳥圍網設施，宣導落實養禽場生物安全管制，持續派消毒車至各高風險區禽場、家禽理貨場、集籠場及濕地保護區周邊公共區域全面擴大消毒，並請養禽業者同步於場內進行清潔消毒，共同將環境中的病毒降到最低。
農業局長李建裕呼籲：養禽業者，務必要提高警覺加強防疫工作，嚴格人車管制，進出禽場人員都要更換雨鞋及消毒手部，且出入車輛輪胎、踏墊、箱籠等也須澈底清潔消毒，並修補禽舍防鳥圍網破洞，避免家禽與候(野)鳥接觸，降低病毒入侵機會。