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年初寒流接續來襲 水梨.西瓜寒害災損3成

客家電視台/鍾志明 苗栗三灣 2023.03.21 12:30
新聞一開始,帶觀眾來看「寒傷.傷農」專題報導,今年年初一波又一波寒流,影響到臺灣各地的農產品,尤其是水梨與西瓜,這些屬於夏季的水果,因寒害影響水梨嫁接,與西瓜幼苗成長,平均災損約在3成左右,苗栗三灣以豐水梨聞名,但從日本進口的梨穗,受日本下雪影響供應量大減,嫁接又遇到寒害,而秋黃梨梨穗又因防疫不開放進口,梨農只能嫁接蜜雪梨,以及近5年興起的甘露梨應變。 解開套袋,這就是碩大果實的,臺灣本土品種甘露梨,由於口感脆果實大甜度高,上市以後評價不錯,農民也能賣得好價格,但甘露梨較為特別,因為農民如果要嫁接甘露梨穗,必須先向專利人,繳納5萬元的會員費取得權利,才能嫁接甘露梨。 三灣鄉農會總幹事 謝杏玲:「還好就是這次有那個梨穗是叫甘露梨,這個也是本國梨穗,是解決了那個不耐儲存的問題,但是甘露梨又還有什麼,又還要要求我們,有權利金的問題,然後我們梨農又老化了,你老化了以後,他們願不願意花這個錢去做,那年輕人又不接手,不接手的時候,花這個權利金是不是,是不是划算。」 三灣鄉農會表示,今年三灣種高接梨特別辛苦,因為日本大雪,導致豐水梨穗不足,秋黃梨穗又因為防疫停止進口,三灣地區農民,可以選擇的梨穗品種大幅減少,符合臺灣消費者喜好的甘露梨,就成了農民首選,不過農民對於甘露梨,必須收會員金才能嫁接,各個態度不同。 三灣梨農 廖進財:「這甘露叫做本土的梨穗啦,不用說到像日本這麼低的氣溫,在梨山培養就非常非常的好,所以它梨穗結果率差不多就8成以上,所以這麼多年來,我第一年加入,其實第一年加入,那一年就回本。」 三灣梨農 陳碧琴:「講失禮一點甘露也不便宜,一定要會員嘛,也不便宜,管理的話也不是說,就是這幾年以來,大家才有開始接觸到甘露梨,像我完全沒經驗的人。」 由於今年的日本、中國,梨穗供應情況不佳,農民轉作本土的甘露梨,所幸消費者接受度不錯。 三灣梨農 彭貴生:「所以一般吃起來還是豐水比較好吃,甘露口感又完全不一樣,比較粗一點,(這樣子喔),你像我這點,(過路客、過路客),那個過路客他哪有,大就好、大就好,價格他算起來沒那種(划算)啊。」 三灣鄉農會總幹事 謝杏玲:「然後東勢、卓蘭、大湖那邊,又很多甘露梨,是不是我們沒有市場的區隔,也是會影響。」 三灣鄉農會憂心,過去三灣梨就是豐水梨的印象,受到梨穗供應影響,沒有了市場的區隔,只怕消費者,指名到三灣買水梨的習慣也會改變。

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