【大成報記者張淑慧/高雄報導】梓官區漁會「戀戀蚵仔寮冷鏈展售中心」經過整修後於今日揭幕。新賣場提供寬敞舒適的環境,讓消費者更舒適地購買優良漁產品。此外,梓官區漁會發表全國首輛行動門市冷鏈服務車,造價新台幣120萬元,由高雄市政府補助100萬及漁會自籌20萬元,海洋局張漢雄局長、立法委員邱志偉、邱議瑩、高雄市議員張漢忠、陸淑美、林志誠等多位貴賓也出席現場共襄盛舉。
海洋局張漢雄局長表示,展售中心提供近80坪的賣場空間,全區域多達近八十項產品供民眾選購,包括冷凍魚貨區、烏魚子專區、休閒食品區、優質禮盒區、農漁會產品專區及食魚教育專區,梓官區漁會此次特別設立食魚教育專區,讓民眾能了解漁貨加工的專業及食品安全作業,規劃於假日進行當季國產漁產品烹飪試吃,希望藉由試吃及促銷活動推廣國產水產品,實現「產地到餐桌」及「吃當季,食在地」的教育精神。
梓官區漁會所經營的蚵子寮魚市場年交易量約4,000噸,產值超過5億元,是大高雄及南台灣沿近海漁業最重要集散交易場所。梓官區漁會自97年間著力於發展冷凍倉儲販售水產品及相關加工產品,此次整修經費新台幣1,800萬元,漁業署補助977萬1,900元,梓官區漁會自籌822萬8,100元。梓官區漁會冷涷加工廠因老舊,市府於111年特向漁業署爭取改善冷凍加工廠、拓展行銷通路暨開發新產品等計畫,藉由加工及冷鏈運送設備之提升,增加國產漁產品產值及達到產銷調節效能,保障國內漁民收益。
打造全國首輛兼具環保與減碳的行動門市冷鏈服務車-梓官區漁會為提高偏遠地區孩童及年長者漁產品營養攝取,特別打造全國首輛兼具環保與減碳的行動門市冷鏈服務車,目前規劃以高雄那瑪夏、六龜及內門等偏遠地區採定時定點的方式進行服務,讓偏鄉與市區民眾皆可輕鬆選購新鮮營養的國產魚貨。(圖/記者張淑慧拍攝)