〔記者張忠義/高雄報導〕關懷社會公益不遺餘力的漢來美食,連續三年攜手喜憨兒基金會,透過旗下漢來海港餐廳,邀請社會大眾共同支持「送愛到部落計畫」。漢來美食大廚及夥伴昨天來到同為吃到飽型態的喜憨兒創作料理,除品嚐憨兒們用心製作的佳餚,也期待透過活動交流,更了解憨兒工作培力的重要性。
喜憨兒基金會副執行長羅淑霞表示:「工作訓練為憨兒參與社會的第一步,這份努力透過送愛到部落計畫,轉化為成就自我、創造生命價值的契機,更成為偏鄉學童的溫暖祝福。謝謝漢來美食夥伴與喜憨兒併肩同行,讓一份幫助成就兩份希望!」
在創作料理餐廳中負責壽司台的憨兒師傅小竺,高中畢業後就來到喜憨兒基金會,雖然認知與肢體能力都相對高,但剛開始對於工作時間較難掌握、也容易忘記作業步驟,這讓追求完美的小竺很是挫折。就服老師們為了幫助小竺加強記憶、熟悉工作內容,透過職務再設計與技能輔導,將流程拆解、調整,並以檢核表來做輔助。半年來她已經逐漸上手,並通過評核的考驗。現在的小竺對於自己能勝任壽司製作職務感到欣喜,更期待能幫忙辛勞的媽媽分擔家計。
漢來美食行銷企劃部副總吳若寧表示:「在庇護餐廳看見憨兒認真工作的模樣給了夥伴們許多正能量!從軍艦壽司、沙拉到烤物,每項看似簡單的工作,對憨兒卻是一件不容易的事,很謝謝喜憨兒基金會讓漢來美食有參與公益的機會,也邀請社會大眾的齊心響應,將每份愛與關懷化作實際行動,成為憨兒與偏鄉孩童勇敢前行的動力!」
為支持喜憨兒送愛到部落計畫服務經費募集,公益好朋友漢來美食再次挺身而出,以漢來海港下午茶買一送一餐券暖心應援,即日起至喜憨兒基金會官網,每月捐款300元(持續一年以上) 或單筆2000元,即可獲得來美食APP漢來海港「平日下午茶兩人同行一人免費電子餐券」1張 + 懶散兔與啾先生「自動折疊傘」1支,邀請更多朋友一起成為送愛的夥伴,將這份愛心餐盒送往台灣每個角落。詳細捐款資訊請上喜憨兒基金會官網,「漢」我們一起來 豐盛所愛專案 https://bit.ly/3F6GGeW查詢。