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嘉義縣響應世界腎臟日!預防腎病 強腎出擊

中央社/ 2023.03.09 17:47

(中央社訊息服務20230309 17:47:06)每年3月的第2個星期四為「世界愛腎日」,嘉義縣衛生局與大林慈濟醫院攜手,9日上午於慈濟醫院大廳辦理「預防腎病 強腎出擊」活動,以護腎「3不5要」為原則,透過醫療營養聯手呼籲民眾養成健康飲食、規律運動及定期健檢等觀念,重視慢性腎臟病防治,共同打造腎利嘉園!

根據衛生福利部110年資料統計,台灣10大死因中,腎炎、腎病症侯群及腎病變排名第九;全國慢性腎臟疾病的盛行率平均每8個人就有1位;慢性腎臟病的預防與治療,已是全球關心議題。

營養師表示,健康飲食少油、少鹽、少糖、高纖及養成規律運動是預防慢性疾病的最佳要點,也提醒腎臟病患者應調整蛋白質攝取量選擇優質蛋白質,包含:豆腐、豆包、魚類、雞蛋、肉類,另外可選擇米苔目、冬粉、粄條、西谷米等低蛋白主食類,鼓勵患者若有相關問題可與醫師或營養師討論,才能給予更精準的健康照護。

縣長翁章梁呼籲,腎病的防治刻不容緩,為能達到促進民眾健康與衛生局營養師拍攝一系列影片,強調規律運動及均衡營養的重要性,除此之外,衛生局大力推展行動醫療強化醫療資源的分配,透過行動醫療服務巡迴各鄉鎮村里,提供縣民可近性健康檢查服務,提醒民眾養成定期健檢追蹤自身健康狀況的好習慣,才能有效的精準防治,強腎出擊!

衛生局長趙紋華表示,腎臟病初期患者則應遵守「3不5要」原則,也就是不過量蛋白質、不過量加工品、不濫用藥物、要預防三高、要定期健檢、要規律運動、要適量蔬果、要選擇好油,落實健康飲食和生活習慣就能夠預防及延緩腎臟惡化!

若要更詳細瞭解健康飲食相關資訊,歡迎撥打嘉義縣社區營養推廣中心免付費專線0800-600-786,將有專人為您服務,歡迎鄉親多加利用,共同創造健康的彩色人生。

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