【記者 蔡鳳敏／雲林 報導】雲林縣斗南鎮地勢平坦且四季如春，擁有全國栽培面積第二多的馬鈴薯田，為推廣馬鈴薯產業文化，雲林縣政府補助指導斗南鎮公所今日在斗南鎮全佑老人長期照顧中心停車場熱鬧舉辦「馬鈴薯成名之路」馬鈴薯節暨農畜產品行銷推廣活動，副縣長謝淑亞、文化觀光處長陳璧君、鎮長沈暉勛及縣議員、貴賓冠蓋雲集到場、現場熱鬧滾滾。副縣長謝淑亞表示，馬鈴薯生產重鎮「馬鈴薯成名路」馬鈴薯節暨農畜產品行銷推廣，每人只要5張112年的發票就能兌換精美馬鈴薯採摘袋，1人限兌換1份，馬鈴薯採摘體驗上、下午各1場次，活動所募集的發票將全數捐贈斗南鎮社福團體。
處長陳璧君表示，享受斗南在地的新鮮美味馬鈴薯料理及馬鈴薯採摘體驗，有五色馬鈴薯圓、杯子蛋糕、Jane手作馬鈴薯大阪燒、千層蛋捲及馬鈴薯小鬆糕、馬鈴薯竹筍沙拉、應有盡有斗南馬鈴薯節特色料理品嘗。
田頭社區發展協會五色馬鈴薯圓、關聖帝君杯子蛋糕、Jane手作馬鈴薯大阪燒、大德工商千層蛋捲及馬鈴薯小鬆糕、南昌生產合作社馬鈴薯竹筍沙拉、斗南順安宮馬鈴薯平安圓及清原雪蓮子圓、六房媽祖馬鈴薯雞蛋糕、新芳園醬油醬霖馬鈴薯、冰不厭炸炸馬鈴薯冰淇淋及世唯囍餅馬鈴薯起司餅乾等11樣馬鈴薯創意料理各1,000份共11,000讓份要讓參與民眾一起品嚐。
現場還有小畫家寫生比賽及採摘馬鈴薯體驗活動，爸爸媽媽帶著小朋友一起將田園風光記錄在畫紙上，並下田親手挖馬鈴薯享受親子同樂、馬鈴薯採摘體驗券及可愛的馬鈴薯鑰匙圈各1份(數量有限，發完為止)。
鎮長沈暉勛表示，斗南鎮是馬鈴薯的重要產區，今年舉辦「馬鈴薯成名之路」馬鈴薯節暨農畜產品行銷推廣活動，讓大家能更加認識馬鈴薯，除了為人熟知的薯條外，馬鈴薯還能做出色香味俱全的各種美食，用滿滿熱情及好吃、好玩、好買的方式，邀請並歡迎各縣市的好朋友來參加活動，了解斗南人的生活並推廣斗南鎮的觀光及特產，往後如有更多類似的農畜特產推動活動，歡迎各縣市的好朋友一起迺斗南，一起來讓斗南鎮越來越熱鬧。
圖一：鎮長沈暉勛、處長陳璧君與在地的新鮮美味馬鈴薯料理。
圖二：鎮長沈暉勛鼓勵農民的辛苦頒感謝狀。
圖三：「馬鈴薯成名之路」農畜產品行銷推廣登場合照。（記者蔡鳳敏拍攝）
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