【本報大陸新聞中心 報導】2月25日，“花樣漳州 食全食美”漳州市首屆美食文化節在福建省漳州高新區三館廣場開幕。本屆美食節設置臺灣特色美食展區，多種臺灣傳統特色小吃齊亮相。本屆美食節為期三天，現場彙聚漳州市各地400家精品美食、3000多個美食品項，共設傳統特色美食、美食伴手禮產品、非遺產品、臺灣美食、文創美食、新秀創意美食、巾幗美食展示展銷、漳州旅遊資源展示等十大主題展區。
在臺灣特色美食展區，臺胞李正皓帶來的“蚵仔煎”就是兩岸共同的特色小吃之一。他說，讓臺胞有機會參展並推廣臺灣美食，也讓這裏的同胞一飽口福，臺灣和漳州語言相通，都說閩南話，兩地民眾口味也一樣，飲食文化同根同源。
在巾幗美食展區，臺企福建寶旺萊生態農業科技有限公司展位前民眾絡繹不絕。該公司經理、臺胞湯有瑄感覺到，活動人氣很足，鳳梨酥等臺灣糕點受到年輕人青睞，目前銷量還不錯。他說，此次參展，明顯感覺到大陸市場已復蘇了，民眾消費需求旺盛。
美食節上，主辦方還用直徑6米大鍋，現場製作大鍋鹵面，打造美食之“最”——“花樣鹵面第一鍋”，當天免費贈送2000多碗鹵面供民眾享用。
圖一：臺灣特色美食展區人潮擁擠。
圖二：臺灣特色美食展區吸引不少民眾體驗。
圖三：“花樣鹵面第一鍋”用直徑6米大鍋，熬制漳州口味鹵湯。（圖片來源網路）
【更多新聞】