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關廟鳳梨溫差大導致裂果 關廟農會啟動鳳梨加工收購

亞太新聞網/ 2023.02.22 16:06

▲近期氣溫變化頗大天候因素造鳳梨有裂果情形。(圖/農業局提供)


記者郭忠淵/台南報導

關廟鳳梨即將進入採收季,目前關廟鳳梨採收約1成,近期氣溫變化頗大,農友反映因天候因素造成有2-3成以上可採收之鳳梨有裂果情形。農業局於2月17日會同台南區農業改良場及農糧署南區分署前往果園勘查,田區部份鳳梨確有裂果情形。

為避免次級裂果流入市場,影響市場價格,農業局協商關廟農會集運,並媒合加工廠進場收購裂果鳳梨,製成加工品,確保鳳梨農民收益。關廟農會22日起至2月24日止三天集運裂果,並請加工廠進駐關廟農會進行收購。

農業局為因應鳳梨產銷,於2月13日公告啟動鳳梨採購加工計畫,首批計畫數量為1,500公噸,補助加工廠加工處理費每公斤3元、供應單位集運費每公斤2元。農業局將持續監控田區裂果狀況是否持續,以採取因應措施,降低裂果進入市場之衝擊。

針對裂果加工廠收購,已商請關廟農會自22日起至2月24日止三天集運農民裂果,並請加工廠進駐關廟農會進行收購,農民繳交之裂果果品不能為爛果、已流汁液、含水量過高或過熟之果品,此類果品是無法加工,請農民務必注意篩選。


▲媒合加工廠進場收購裂果鳳梨製成加工品確保鳳梨農民收益。(圖/農業局提供)

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