匯流新聞網記者張夢珊、李盛雯 / 台北報導
你敢相信嗎？造成失能疾病的第一名，不是心血管疾病、不是癌症，而是與其他病名相比、乍看文明不少的憂鬱症。世界衛生組織（WHO）研究指出，女性罹患憂鬱症的機率比男性高出一倍，其中又以「這群族」罹患機率最高。
對職場婦女來說，有了孩子，上班就是我的休息時間了、上班是在休息，下班回家才正要打仗。根據英國倫敦大學刊登在流行病學和社區衛生期刊的一項調查發現，即便工時長，男性卻不一定會有憂鬱傾向，但一樣工時卻會讓女性憂鬱，因為媽媽們的下班時間往往不是她們的下班時間。關於處理家務這檔事，可沒有什麼明確下班打卡制。
解鈴還需繫鈴人，心病需要心藥醫治，能否找到適當的舒壓管道是解憂關鍵。經由科學研究指出「下廚」確實具有保健心理狀態與舒緩情緒的正向療效。烹飪治療Cooking Therapy，經由一步步處理食物的過程，大腦會重整思緒，暫時忘卻原本思考的煩惱，將注意力慢慢轉移到料理上，進入到安靜平和的心流模式，讓大腦好好休息。
生鮮電商平台鮮食家行銷經理劉文齡表示，自己身處於此族群以親身經歷的角度，推薦幾道簡易的烹飪「療法」，例如水餃冰花煎餃，吃膩水煮水餃，換個做法，也同樣美味，還有卡啦鮮脆鯛魚塊，利用家中常備即食冷凍食品，簡單油炸或氣炸，輕鬆上桌就能達到滿足味蕾與心靈的療癒。
照片來源：CNEWS資料照
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