景文科大社團辦理基隆尚仁國小冬令營 結合食農課程遊戲讓學童認識SDGs

(中央社訊息服務20230207 11:51:11)春節假期甫過，在小學寒假結束前，景文科大餐飲系學會、餐飲研究社及國際廚藝研究社等學生社團，在教育部、育秀教育基金會與譚聖道慈善基金會贊助下，前往基隆七堵區尚仁國小舉辦3天「小小尚仁超能力，食農超人Follow Me」冬令營活動，帶領小朋友手做飯卷、調製飲料，並以桌遊方式認識聯合國17項永續發展目標SDGs，新穎有趣、寓樂於教。

在食農的課程中，教導孩童「認識原形食物」、「認識台灣特種茶」的知識，並且「手作海苔飯卷」及「調製蜂蜜烏龍茶」，讓小朋友吸收的知識更能學以致用，活動最大的亮點是結合食農課程與SDGS的桌遊，各小隊分組進行闖關，從桌遊了解17項的永續目標，在現場互動熱絡中，現場洋溢著歡笑聲。

參與活動帶領的梁家齊表示，為了這次營隊活動我們以「食農」為主題，在活動策劃、設計遊戲及模擬教學，每個環節都是團員們一起討論、且重複推演的結晶，雖然繁瑣辛苦，但卻值得，尤其這次我們有結合SDGs的永續目標，讓小朋友可以在生活中不斷的接觸到，在推廣上會有很大的幫助。

教導飲調體驗製作的林永昇說：「一開始教學時，非常的興奮，以前都是教導高中生，但這次教導小朋友，但看到小朋友好奇而且會一直不斷地提出疑問的地方，認真的樣子，滿滿的求知慾，讓我更會督促自身好好學習」。