【勁報記者杜忠聰/臺南報導】交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處特別於春節年後攜手大西拉雅觀光圈業者玉井黃金蕎麥探索館於2月2日一起溫情送暖!邀請在地的財團法人天主教臺南市私立德蘭啟智中心的智青、孩童以及社區長輩來到黃金蕎麥探索館參觀,認識蕎麥從種植到產出的過程,並享用餐桌上的健康美食,大飽口福。臺南市政府市政顧問范思筠更蒞臨現場,捐獻新臺幣兩萬元整一起送愛心。
交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處徐振能處長表示,美食天堂的臺南,以農特產品製成麵食一定不能錯過!去年我們首次在活動推出「十麵埋福」試吃,希望藉由活動讓大家認識更多臺南以農特產製成的營養麵食,進而推動健康飲食、養生零負擔的觀念。這次延續「十麵埋福」精神,在元宵節前夕攜手大西拉雅觀光圈的業者玉井黃金蕎麥探索館一起送福送暖,邀請德蘭啟智中心服務的智青、孩童以及社區長輩來到館內參觀及享用蕎麥麵,讓大家在兔年能夠更加認識西拉雅國家風景區並關心周邊的社會服務團體。
玉井黃金蕎麥探索館的創辦人林家寶先生表示,蕎麥產量不高,但營養價值相當高,有豐富的礦物質、蛋白質、維生素群、膳食纖維,園區內可以讓大家認識詳細的生產、製作過程,還有主題料理餐廳,推出各式美食料理,歡迎大家來一探究竟。
別忘了,參訪黃金蕎麥館後,也可順遊西拉雅國家風景區周邊景點,如周邊的龜丹溫泉享湯、梅嶺賞梅、玄空法寺心靈之旅等,仙境西拉雅讓您五感不只暖洋洋也能喜洋洋~
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