福容大飯店桃園店長期關懷弱勢，盼能善盡企業回饋地方的責任，除了每年邀請鄰近國小弱勢家庭參加「聖誕公益餐會活動」、積極參與社區鄰里舉辦的公益活動、致力推廣環保理念及作為外，今年特地在元宵節前夕，前往「桃園寶貝潛能發展中心」進行元宵猜燈謎及港式點心公益教學活動，經由飯店哥哥姊姊及點心師傅的手把手示範，帶領中心的身障青年們親手製作美味的葡式蛋塔及芝麻球，透過有趣的活動，期盼讓這些青年們能感受到社會溫暖與節慶氛圍，讓善的力量加乘、愛的漣漪擴大。
福容大飯店前往「桃園寶貝潛能發展中心」進行元宵猜燈謎及港式點心公益教學活動。圖：福容大飯店提供
福容大飯店提及，桃園寶貝潛能發展中心成立於桃園市區，在桃園服務身心障礙人士已18年，落實以及尊重身心障礙者的學習以及人權價值，機構至力推展各項多元課程，陸續成立身心障礙者社區日間作業設施「夢想起飛工作坊龜山站」及「夢想起飛工作坊八德站」，讓這群「慢飛勇寶貝」除了得到良好的生活照顧外，也能在學習中做訓練，使他們未來可以獨立生活照顧自我，減輕家中經濟負擔。
寶貝們跟著港點師傅學習製作葡式蛋塔、芝麻球。圖：福容大飯店提供
福容大飯店表示，此次公益活動由桃園店發起，由飯店後勤同仁及港點師傅前往中心舉辦活動，邀請龜山站及八德站共計14位慢飛勇寶貝參與，寶貝們帶起手套、衛生帽，跟著師傅的動作小心翼翼的搓揉麵糰、包餡，均勻的滾上芝麻後由老師協助放入油鍋炸熟；並將蛋液均勻精準的倒入葡式蛋塔酥皮後放入烤箱烤，經過數十分鐘後，香噴噴的葡式蛋塔及芝麻球出爐，香氣四溢且外型飽滿，完全不輸專業廚師，青年朋友們試吃後紛紛表示，「自己動手做感覺更有成就感，香酥的蛋塔比知名速食店買的更加好吃。」因應即將到來的元宵節，飯店的哥哥姊姊們也準備了元宵猜燈迷互動，並贈送兔年小提燈，現場笑聲不斷，讓這些寶貝們提前感受到過節的溫暖氣氛。
港點師傅進行公益教學，讓慢飛天使體驗點心DIY。圖：福容大飯店提供
福容大飯店指出，桃園店自2007年成立以來廣獲消費者好評，曾獲桃園市府頒發之金牌好好棧，深感在地鄉親的長期支持、積極投身公益，去年度更獲得行政院環保署般頒發之「2022國家企業環保獎銅級獎」肯定，爾後更將深耕鄰里，盼能持續為更多需要關懷的團體傳遞一份溫情、種下一份希望、收獲一份感動。
本篇文章轉載自 桃園電子報。