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巨峰葡萄渡海in大村 鄉農鄧百聰引進栽種緣由說分明

觀傳媒/ 2023.01.26 07:01

▲先祖從日本度來來台的巨峰葡萄,在大村鄉開枝散葉給國人帶來香甜滋味超過一甲子。
(圖/記者周厚賢攝)

【記者周厚賢/彰化報導】很多人知道巨峰葡萄是台灣最引以為傲的國產水果,它微酸香甜風味口感是各種進口葡萄所無法取代,但卻鮮少人知道:巨峰葡萄也如很久以前由吳先生及郭先生從非洲引進如出一轍般,在半世紀前的民國四十年代,由在日本當技師的豐原陳先生與大村鄉貢旗村賴德福兩人將巨峰葡萄枝條偷偷帶回台灣先在大村栽種繁衍後,歷經數十年不斷改良繁衍而成為台灣引以為傲的國產鮮果。

▲受限栽種方式多屬看天吃飯的露天方式,大村葡萄的產量逐漸為鄰近的溪湖、埔心溫室栽培葡萄所超越。
(圖/記者周厚賢攝)

「在那年代,原是主要椪柑產地的大村、埔心及員林三地因為黃龍病肆虐無藥可醫而造成果樹完全枯死…」大村鄉農鄧百聰說起巨峰葡萄的在台發展時表示,在黃龍病造成所有椪柑樹全數移除後的空地上,貢旗子地賴德福將帶回的巨峰葡萄枝條插地嘗試栽種後,竟然神奇的改變大村的未來。雖然在那年代,完全不懂葡萄需要何種攀著固定的資材而在早期形成各樣奇怪的栽種方式,但憑著勤奮的鄉民及後來農委會技術導正下,民國六十代開後逐漸成為「大村巨峰葡萄」的金字招牌,之後為促銷所推出的「葡萄仙子」、「葡萄公主」也成為國人對形塑大村的鮮明印象。

▲大村農友鄧百聰建議公所為葡萄建誌,昭昭巨峰葡萄渡海來台在大村札根的事蹟。
(圖/記者周厚賢攝)

在巨峰葡萄的品質穩定而大受市場歡迎下,巨峰葡萄種植隨之擴散周邊埔心、溪湖外,更也發展到苗栗卓蘭鎮及南投信義鄉而形成當地農特產的高經濟價值作物。對最早源起的大村鄉而言,雖是開枝散葉形成全國享用甚至可外銷的成就,但深植大村鄉民的意識裡「巨峰葡萄源起於大村」仍是他們牢不可動搖的榮耀感,就如同農友鄧百聰期待國人都知道大村才是生產優質葡萄的起源地。

▲大村鄉長賴志銘為重振大村葡萄榮耀,將在初夏擴大辦理葡萄公主及系列活動以帶動產業發展。
(圖/記者周厚賢攝)

「巨峰葡萄是我們大村農業經濟起飛的命脈!」以重振大村經濟與榮耀的大村鄉長賴志銘說,十多年前成為國內高價值水果活動促銷範本的葡萄公主選拔即將在今年六月風雲再起,另外鄉公所也要針對大村葡萄香醇濃的特色衍生多樣的附加價值活動,他以肩負四萬多位鄉親的期許及發展富裕大村的使命,將要在就職的第一年讓全國有感「大村葡萄及優鮮蔬果即將躍上舞台」的一步步行銷SOP。

 

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