春節期間走春，不妨考慮採草莓，每年的12月到5月，是臺北內湖區草莓的盛產時期，草莓園主要分布在白石湖休閒農業區，這裡有一間農場的主人，是臺灣有機草莓的先驅，堅持有機種植已有20年經驗，他還種植罕見的白草莓，看起來夢幻又美麗。 記者 錢薇如：「一般人去摘草莓，很怕會吃到有農藥的草莓，不過在內湖的這間草莓園，以有機方式栽種，同時(草莓)也特別架高起來，讓大家可以輕鬆摘草莓。」 有機草莓農場主人 馬丁農夫：「透過離地栽培的方式，就是把它架高，變成我只用培養土，不是用傳統的那種土壤，第一，這樣子病蟲害，它會比較容易受到這個控管，會比較少，那第二個，客人採摘也是很方便，他站著就可以採。」 走進馬丁農夫的草莓園，可看見紅通通草莓，不過仔細一瞧，農場內更出現白色的草莓，一般常見的紅色草莓，吃起來又酸又甜，不過農場裡的白草莓是來自日本品種，阿蘇小雪跟天使混和的品種，因此多了鳳梨與哈密瓜的香甜味，但要種起來需要一番功夫。 有機草莓農場主人 馬丁農夫：「白草莓它喜歡比較冷的氣候，臺灣因為是亞熱帶，氣溫比較熱，所以剛開始來沒有馴化，它比較不適應，後來這個品種就變成我們這幾年，大概從前年開始大量種，到今年是算第4年。」 馬丁農夫是客家人，也是這間農場的主人，是林家西河堂的後代子孫，20多年來堅持使用有機栽種，對於有機栽種也大有心得。 有機草莓農場主人 馬丁農夫：「有機草莓其實它的門檻很高，我們可能就是用一些比較天然的食材，像苦楝油或是葵花油，加那個無患子油之類的東西去管理，所以那個細小的昆蟲，它的呼吸道就會被阻塞。」 位於臺北內湖的草莓園，雖然盛產季整整慢了一般草莓季一個月，從12月才開始，不過因為長期致力於有機栽培，因此產季可以一直延續到5月，民眾在這之前，都可以感受浪漫又夢幻的草莓季。