過新年闔家團圓,餐桌上澎湃料理,親朋好友吃得飽飽飽,年前少不了到年貨大街採買,臺灣有條著名的年貨大街「迪化街」,香港也有條乾貨集散地「海味街」,客家新聞採訪團隊胡吰誌、蔡奕輝,一起來帶鄉親感受香港年節氣氛。 香菇、臘肉、鵝肝腸,山珍海味滿滿乾貨,香港的這條街上「鮮」氣十足。 記者 胡吰誌:「看到這些年貨在路邊堆得到處都是,這裡就是香港大名鼎鼎的海味街,很多人都會在過年前,趕快來到這裡辦年貨。」 民眾大包小包裡,年貨裝得滿滿滿,不少香港人都指名要來到香港西營盤的海味街。 香港民眾:「(比較便宜嗎),便宜一點,比、比其它的,好像你九龍、還有其它的商店,這裡比較多,也便宜。」 靠山吃山、靠海吃海,香港三面環海,地理優勢帶動「海味業」發展,西環西營盤地區自香港開埠起,從小漁村搖身一變成為華人商業區,海味街每逢年節前數月,預訂年貨、現場客人大爆量。 香港年貨業者:「人家過年,生意不錯的,什麼東西都很好賣的,不能講,對不對!香菇、鮑魚、花膠什麼都好拿。」 香港年貨業者:「臘腸、像臘腸,這種全部都有。」 鮑蔘翅肚,海味乾貨,香港過年闔家團圓飯,置辦年貨也要講究滿滿儀式感。