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屏東優質蓮霧蜜棗評鑑冠軍出爐 快來熱博品嚐

觀傳媒/ 2023.01.14 21:31

 (觀傳媒屏東新聞)【記者陳宗傑/屏東報導】為選出屏東縣當季最優質蓮霧與蜜棗,屏東縣政府舉辦「112年屏東縣優質蓮霧、蜜棗評鑑」,共吸引34組蓮霧農友及以及23組蜜棗農友參賽。並於14日在屏東熱帶博覽會主舞台進行揭曉與頒獎,分別由佳冬鄉羅上容及屏東縣王明章獲得蓮霧與蜜棗冠軍。

▲縣長周春米為最優質蓮霧與蜜棗得獎者頒贈禮券及獎盃。 (圖/記者陳宗傑攝)

縣長周春米14日為得獎者頒贈禮券及獎盃,並感謝農友們辛勤付出,她說,蓮霧及蜜棗都是屏東重要農作物,且極具國際競爭力,由於屏北地區氣候與土質非常適合蜜棗栽種,所產出的蜜棗品質相當優良,皮薄肉脆、多汁且甜度高;屏南地區的蓮霧,因具有好濕潤肥沃的土壤,加上冬季少雨,日照充足,讓蓮霧品質穩定,透過每年評鑑,除可強化農民果品品質及包裝管理的觀念外,更能將屏東蓮霧及蜜棗的優質形象行銷給全國好朋友們。

▲縣長周春米為優質蓮霧、蜜棗評鑑績優農會頒贈禮券及獎盃。 (圖/記者陳宗傑攝)

農業處表示,受12月低溫影響,仍有優良果品可以參賽,實屬不易,本次參賽的果品除了美味好吃,包裝也精美,正符合年節國人送禮的需求,且透過禮盒設計評鑑項目,也讓農民對於果品行銷進步許多更符合消費者及企業採購需求,未來也會在適合的實體行銷活動及「屏東好物–防疫屏安箱」訂購平台推廣,讓消費者可以直接向農民購買屏東優質蓮霧及蜜棗。

▲縣長周春米於會中發送冠軍果品讓遊客品嚐。 (圖/記者陳宗傑攝)

本次蓮霧評鑑由5位專業評審根據重量、外觀、風味口感及包裝設計四個項目評分;蜜棗評鑑由另外5位專業評審根據重量、外觀、糖度、風味口感及包裝設計五個項目評分。今年評鑑委員,有來自視覺設計系的專家學者,改良場所的專家等,經評委共同評定後,擇出果品及禮盒設計最優良蓮霧、蜜棗各8位得獎者,並依分數高低依次給予名次。

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