(觀傳媒嘉義新聞)【記者任禮清、惲朋/嘉義報導】農曆年節即將到來,家家戶戶開始張羅年菜及伴手禮,嘉義縣農產品牌「嘉義優鮮」目前累計認證通過達138家業者,總計有406項商品,縣府力推嘉義優鮮上桌,3日發表媒合業者與各大通路合作,推出新春伴手禮,並由縣長翁章梁與長榮文苑雙主廚邱有彬、溫國智主廚領軍將優鮮食材入菜,「跨域主廚,聯盟上菜」創新高品質年菜上桌。
▲嘉義優鮮配合春節檔期結合春一枝、十四甲菜頭粿、福源肉粽、林聰明沙鍋魚頭及樂檸漢堡等知名品牌業者,將嘉義農特產美味入菜。
(圖/記者任禮清攝)
嘉義縣政府3日辦理「嘉義優鮮新春伴手禮及年菜發表」,由縣長翁章梁與長榮文苑邱有彬總主廚、台菜天王溫國智主廚領軍,媒合連鎖品牌業者將優鮮食材入菜,共有10位大廚聯手宣傳「跨域主廚,聯盟上菜」,翁章梁強調有品牌就有責任,縣府一定嚴格把關品質,歡迎全台民眾選購嘉義優鮮伴手禮及年菜絕對既優又鮮。
▲嘉義優鮮新春伴手禮及年菜發表,由縣長翁章梁與長榮文苑邱有彬總主廚、台菜天王溫國智主廚領軍將優鮮食材入菜。
(圖/記者任禮清攝)
縣府說明嘉義縣農產品牌「嘉義優鮮」,累計認證通過138家業者、406項商品,嘉縣府力推嘉義優鮮上桌,媒合業者與各大通路合作,推出新春伴手禮,有烏魚子、玉女番茄、鳳梨酥、滴魚精、鵪鶉茶香蛋等禮盒,以及各式休閒零嘴、好茶飲品等農特產伴手禮,拓展電商平台(全家好生凍、ETMall東森購物網、台灣好農、PCHOME)、國道休息站(西螺及古坑服務區、古坑綠隧驛站、台東大武之心南迴驛站)、連鎖通路(康是美、誠品知味、全聯福利中心)、在地據點(中埔農會穰穰直賣所、嘉義長榮文苑酒店)選購,多樣通路讓消費者自由選擇。
翁章梁表示年節好禮首選非嘉義優鮮莫屬,嘉義優鮮產品由縣府針對產銷履歷、食安品管、品牌特色及行銷效益等面向進行審查,通過的品項皆有專屬編號與貼紙,消費者可以從商品的溯源QR-Code追蹤履歷,讓全國消費者都可以安心買到優質產品。
▲「嘉義優鮮」累計認證通過138家業者,縣長翁章梁強調有品牌就有責任,縣府一定嚴格把關品質。
(圖/記者任禮清攝)
嘉義優鮮配合春節年菜的檔期,結合春一枝、十四甲菜頭粿、福源肉粽、林聰明沙鍋魚頭及樂檸漢堡等知名品牌業者,將嘉義農特產美味入菜。長榮文苑飯店推出嘉義優鮮麻油松坂黑豚油飯、參茸枸杞優鮮醉鮮蝦、溫國智主廚親製的松露鰻魚珍珠糕,即日起可至長榮文苑飯店預訂及溫國智主廚電商選購。