不只是壓力、生活作息會導致入睡困難，消化道菌叢也會影響好眠，Heho 健康營養師陳筠臻指出，睡不好與食物其實有很大的關係。
消化道健康和睡眠有什麼關係？她解釋，當消化道菌叢出狀況時便會間接干擾睡眠，或因為日夜顛倒而改變菌相組成，進一步影響睡眠品質，吃不好的話，菌相就像晝夜規律被打亂一樣，有千絲萬縷纏在一起，整晚不得不數羊。
陳筠臻營養師指出，消化道菌叢分別有好菌和壞菌在不斷地競爭，為了增加好菌的數量，就要維護它們「居住環境」的整潔，提供美食讓好菌吃飽喝足，它們也就捨不得走。
好菌幫助改善睡眠品質 一覺到天亮
陳筠臻營養師提醒，好菌需要「益生質」作為食物，像膳食纖維就是很好的選擇，平時就要均衡攝取六大類，吃新鮮的蔬果，此外也可以選擇直接添加益生菌幫助，根據日本研究指出，使用乳酸發酵飲品者可幫助入睡，搭配舒緩放鬆的成分，也能減緩一天的疲憊 1。
陳筠臻營養師表示，像是睡眠益生菌就可幫助入睡，睡眠益生菌中不只有從泡菜萃取的 BIOJOVIAL® ProGA28 專利好眠菌，還添加足量 GABA 以及 Sensoril®專利南非醉茄，經臨床實驗實證有助於放鬆心情，調整睡眠品質。
睡眠益生菌中的 GABA 可使心情愉悅、安定思緒，幫助達到放鬆入睡的效果；有印度人蔘之稱的 Sensoril®專利南非醉茄，則是加成放鬆效果的祕寶，同時能夠調解生理機能；加上好眠成分芝麻素、維生素 E，能讓人睡得更香甜。陳筠臻營養師指出，以下族群都適合使用睡眠益生菌：
- 經常挑燈夜戰的學生
- 工作繁忙、生活負擔大，不易入睡的上班族
- 總是提不起精神，感覺疲累的人
- 常做夢、容易驚醒的人
- 白天哈欠連連，老是記不住事情的人
- 有更年期煩惱的人
- 口氣不好的人
- 調整時差的人
睡眠益生菌食用方法
至於睡眠益生菌該如何補充？陳筠臻營養師指出，建議每晚睡前一包、一天以兩包為限，由於益生菌不耐高溫，因此應搭配冷開水、常溫水使用。此外，如果有在食用抗生素藥物則要分開，因為抗生素不分菌種好壞都會清除，最好等用藥結束後再吃，或至少與藥物間隔一小時。
而除了睡眠益生菌可幫助好入睡外，許多食物也具有助眠的效果，陳筠臻營養師分享，多數蛋白質食物都含有豐富的色胺酸，例如牛奶、優格、黃豆製品、魚肉、火雞肉等。另外像是堅果種子類也是助眠的好幫手，像黑芝麻、杏仁、南瓜籽等，能提供合成 GABA 的原料，也能補充鈣質吃出好眠。
文／李祉函、圖／黃懷賢
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吳映蓉、翁德志、李芷薇（2022）。腸道菌對了身心就健康！營養學專家的護腸飲食全指南。臉譜出版
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