【焦點時報／記者林明佑報導】位於八卦山上的特色小學文德國小，推展國際教育不遺餘力，尤其在教育部推行2030雙語國家政策之餘，為了讓學生有更多元的學習體驗，特別規劃安排中東美食文化體驗活動，讓參與的所有師生能夠透過美食，更深入的瞭解中東的文化，是非常好的國際教育體驗課程。
活動由來自約旦的Bohan開場，來介紹中東的地理位置、文化特色，也讓學生瞭解中東的錢幣及飲食文化，Bohan是一約旦的警察，來台灣求學，目前在雲林科技大學攻讀博士班，並和他來自以色列的指導教授，一起落腳台灣，準備經營一家阿拉伯餐廳。
Bohan說，由於台灣人對中東國家的認識非常的少，而且常常帶有偏見，因此，他希望透過他的努力，讓更多的台灣人認識中東文化，而他在台灣的這段時間，也看到台灣對多元文化的包容以及接受，讓他更喜歡這個國家。
Bohan表示，這次受到校長李政穎的邀請來到彰化的文德國小，特別安排了一系列完整的活動體驗課程，從地理環境的介紹到文化體驗，接續也讓學生進行了中東頭巾的頭飾打扮，小朋友們都非常活潑，接受度很高。同時，在中午也安排了中東美食的品嚐體驗，讓學校的師生們能夠親自品嚐到中東的美食，相信會更有感受。
三年級學生江唫曜表示，我一開始不知首中東在哪裡，覺得中東好恐怖，沒想到他們人這麼好！。六年級的學生顏筠羲表示，我很喜歡中東料理，它用了很多的香料，真的很好吃，而且中東文化也很有趣，希望有機會能夠去約旦玩。
文德國小校長李政穎說，很感謝Archie Café Book Store的楊老師牽線，讓學校的師生能夠有機會去認識及體驗中東文化，在台灣我們真的比較少有那個機會去瞭解中東人，因此，會帶有偏見去看他們，透過本次活動的安排，全校師生透過簡報、遊戲、服飾體驗、美食品嚐等多元活動進行，能夠更進一步的瞭解到中東文化，是很特別的國際教育體驗活動。
李政穎表示，Bohan因為喜歡台灣的人情味，也特別在雲林開設了一家阿拉伯餐廳（Arabic Kitchen），期待透過飲食讓更多台灣人能夠瞭解到他的國家，這也是很好的國際交流。