(中央社訊息服務20221219 17:09:11) 2022景秀盃第一屆專業口布摺疊技能競賽起跑,繼11月19日的餐服技能大賽之後,景文科大旅館管理系緊鑼密鼓重磅推出的第一屆專業口布摺疊技能競賽,於12月17日在景文科大大禮堂舉行。
本次比賽一推出就一炮而紅,眾所矚目,總共吸引了20所學校超過100位選手參賽,計有台北育達商職、滬江高中、開南商工、南強工商、馬偕護校、花蓮四維高中、桃園永平工商、三重東海高中、穀保家商、樹林樹人家商、桃園育達高中、苗栗清華高中、台北板橋豫章工商、宜蘭羅東高商、仰德高中、光啟高中、宏國德霖科技大學五專部、國立蘇澳海事、醒吾中學及賢德工商等,全程競爭激烈,各家選手無不卯起勁來拼命爭得最佳成績。 景文科大校長于第表示,旅館業界非常積極地希望透過學校的教育來培養更多人才,更具體的以實際行動支持本次比賽,本次比賽計有台北香格里拉遠東大飯店、台北萬豪酒店、台北君悅大飯店、台北大倉久和大飯店、六福萬怡酒店、JR東日本大飯店及台北柯達大飯店提供豐富的餐券與禮券給得獎的選手作為獎勵。 旅館管理系主任王斐青也表示,因應後疫情時代、餐旅業念臨最嚴峻缺工的考驗,已經有飯店喊出菜鳥實習生起薪就超過三萬元的條件之後,危機依然,大家在坐困愁城,各方只能希望學校能培養學生更高效率更敏捷的專業技能,來提升工作效率,他們只能期盼一個員工當成兩個人來用,他們也願大幅地提高薪資結構。該校旅館系目前正在君悅實習的學生已經有人每月的薪資所得逼近新台幣六萬元了,堪稱實習圈裡的扛霸子,所以只要你願意挑戰更厲害的自己,相信脫穎而出不是難事。為了積極陪養更多厲害的旅館業菁英,今年特別推出了摺疊口布技能競賽,此為餐旅業人員都需要具備的基本工作技能,希望藉由此比賽活動,將知識活用於工作技術中,並創造及發揮想像力,相互切磋交流,發揮多元的學習方式及互相觀摩。邀請全國高中職學生參與,增進餐旅服務技術交流、學以致用與互相切磋技術,提升餐旅服務品質,促進國內餐旅教育和產業快速發展。 經過一整天激烈的競爭之後,團體總錦標冠軍由國立蘇澳海事奪得、南強工商獲亞軍、清華高中季軍。最佳創意獎則由清華高中余靖綸及國立蘇澳海事劉詩芸奪得,除了獎盃獎牌之外,並可獲得由遠東大飯店提供的下午茶自助餐券兩人份。 個人賽的冠軍由來自三重穀保家商的施又云獨得,除了獎盃獎牌之外,並可獲得由五星級大飯店提供的自助餐券兩人份。 以下是全部得獎的名單,亞軍:國立蘇澳海事林欣柔、永平工商簡廷翰,季軍:清華高中彭名希、羅東高商鄭弘杰、東海高中連婕涵,殿軍:國立蘇澳海事陳欣妤、光啟高中吳思靜、清華高中張瑆芸、清華高中范姜淳妃,優勝:清華高中羅姿萍、穀保家商施權峯、清華高中邱舶彥、國立蘇澳海事楊家燕、樹人家商鄭安喬,佳作:清華高中范育豪、永平工商楊安琪、國立蘇澳海事吳艾芮、清華高中范怡萱、四維高中林育徽、南強工商于又安、光啟高中李宇沛、清華高中彭裕翔、光啟高中鄧立翔、仰德高中周玟卉。得獎的同學除了獎盃獎牌及獎狀之外、都分別可獲得不同獎項配置的餐券及商品券。