京都「Ace Hotel Kyoto」酒店；圖片提供／KKAA
源自美國有著潮流、時髦與濃厚文青氣息的國際著名連鎖酒店「Ace Hotel」終於插旗亞洲，而喜愛以老建築改建的Ace Hotel選了日本古都「京都」這個城市來創造另一驚喜。這飯店位置就位於京都市中京區於被日本登錄為有型文化財於1923年落成的百年歷史建築「新風館 Shinpuhkan」，建築物前身為京都舊中央電話局，並找來擅長融合當代建築與傳統文化的日本建築師隈研吾進行改建為「Ace Hotel Kyoto」酒店，在2021年六月開幕時，也成了疫情解封後許多遊客最期待的京都酒店！
京都「Ace Hotel Kyoto」酒店；圖片提供／KKAA
京都「Ace Hotel Kyoto」酒店；圖片提供／KKAA
「新風館」的前身京都舊中央電話局由建築師吉田哲郎（Tetsuro Yoshida）所設計，2016年閉館後由建築師隈研吾進行改建，這位擅長保存當地建築歷史氛圍及使用當地材料的建築師保留了舊有的紅磚外牆，並在園區內規劃了一棟全新的酒店建築物，在過去町屋格局的概念下於新舊建築之間創造出一處日式中庭，彷佛也像是一條連結了新舊建築的通道。相當擅長使用木頭材料的隈研吾以木材在酒店外立面創造了如町屋傳統的格子架結構。在紅磚建築與木格窗的搭配下呈現出一種仍有京都古城該有的韻味，也在現代的空間設計下創造出嶄新時髦的一樓商業空間。
新風館；圖片提供／Forward Stroke inc
中庭庭院；圖片提供／KKAA
「新風館」跟「Ace Hotel Kyoto」相連，同時「新風館」也被規劃成商場、美食餐廳與時尚廣場，進駐了像是時尚、生活用品、美食甜點及酒吧等約20個品牌商品。「Ace Hotel Kyoto」大廳呈現出相當隈研吾式以木頭構成的強烈線條感空間，除了花園庭院及其他功能性空間外，也規劃了咖啡廳和三間獨立餐廳，以及與當地不同背景藝術家所合作的畫廊。
京都「Ace Hotel Kyoto」酒店大廳；圖片提供／KKAA
京都「Ace Hotel Kyoto」酒店；圖片提供／KKAA
京都「Ace Hotel Kyoto」酒店；圖片提供／KKAA
京都「Ace Hotel Kyoto」酒店酒吧；圖片提供／Ace Hotel Kyoto
京都「Ace Hotel Kyoto」酒店Stumptown咖啡店；圖片提供／Ace Hotel Kyoto
「Ace Hotel Kyoto」的室內裝潢常見的到文化傳統如何在現代的設計手法下互相激盪，像是室內遊走空間中榻榻米、紙燈籠及拉門屏風等傳統和式元素的加入，或是房間內以西方裝潢氛圍搭配著黑膠唱片播放機等設計，就如同設計團隊所表示，「Ace Hotel Kyoto」被設計成一個充滿活力的聚會場所，並融入了這城市豐富的自然、藝術、演進的文化、精湛的工藝和深厚的歷史，試圖將酒店成為一座被注目的紀念空間，也是為了向傳統和自然環境致敬，以混合設計的手法該呈現出該地區的文化和創意潛力。
京都「Ace Hotel Kyoto」酒店客房；圖片提供／Ace Hotel Kyoto
京都「Ace Hotel Kyoto」酒店客房；圖片提供／Ace Hotel Kyoto
京都「Ace Hotel Kyoto」酒店客房；圖片提供／Ace Hotel Kyoto
Ace Hotel Group合夥人兼首席品牌官Kelly Sawdon表示，「20 年來該集團一直想在日本設立系列酒店，並像與隈研吾及室內設計公司Commune Design這樣有遠見的夥伴合作讓這項目變的更加特別。京都長期以來一直是全球中心，為無數藝術家、設計師、音樂家、電影製作人和詩人在這城市提供了靈感。京都是一座能激發創造力和激發旅行靈感的城市，我們也希望Ace Hotel Kyoto能成為當地人和旅行者的聚集與交流的場所。」
京都「Ace Hotel Kyoto」酒店；圖片提供／KKAA
京都「Ace Hotel Kyoto」酒店；圖片提供／KKAA
【新風館 ShinPuhKan】
地址：京都市中京區烏丸通姉小路下ル場之町586-2
營業時間：商場 11:00～20:00，餐廳 08:00～24:00。
官網：shinpuhkan.jp
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編譯／蘇琨峰
攝影／KKAA