匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
中國禁止台灣多項食品輸入，業者註冊不過關理由，國內知名鳳梨酥品牌「佳德」率先爆出是遭到中方要求提交配方，事涉商業機密，不少業者乾脆放棄送件，食藥署長吳秀梅證實確有此事後，食藥署今（14）日進一步公布中國要求填寫的表格內容，像是餅乾、糕點、麵包類等，全部都要提供「原料/配料在產品中占比」及「產品主要生產/加工工藝描述（如熱/冷處理時間及溫度等）」。
中國強禁台灣食品議題連日引發熱議，薛瑞元上午也揭露中國的確對我方有「雙標」差別待遇，其他國家可以採取線上申請方式、且配方欄位非必填，卻要求台灣這邊得提供書面申請，「同一個項目變成通通要填」。
在薛瑞元表示政府將適時對外揭露中國要求的表格內容之後，食藥署接近中午時分就主動公布包括「自行註冊」和「推薦註冊」等所有類別的申請表格內容。
食藥署表示，中國指定產品類別須依中國要求，提供「原料/配料在產品中占比」、「產品生產/加工工藝」及「廠區平面圖與車間平面圖」等資訊。而所有輸中註冊申請文件即於今年3月18日置於食藥署「食品輸銷衛生安全整合管理平台」的輸中專區，資訊公開透明。
食藥署說，中國是於今年3月9日片面通知我國須「採書面方式」提交註冊資料後，屬由業者自行註冊類別的產品，例如：餅乾、糕點、麵包類等，全部都要提供「原料/配料在產品中占比」及「產品主要生產/加工工藝描述（如熱/冷處理時間及溫度等）」；另屬18類推薦註冊類別的產品，除水產品、乳品、未烘焙咖啡豆及蜂產品無須提供原料或配料百分比外，其餘包括包餡麵食等14類也全都要填寫「原料/配料在產品中占比」。
食藥署指出，無論推薦或自行註冊，產品類別及文件格式均須依中國規定填寫，並非業者可自行選擇。而食藥署至今也協助業者送件3232件。
食藥署公布相關檔案連結：
照片來源：食藥署提供
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