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原之驛夢之境 原住民族嘉年華烤大豬系列活動

台灣好新聞/ 記者扶小萍/南投報導 2022.12.10 15:38

記者扶小萍/南投報導



南投縣原住民族行政局於10、11日在草屯鎮南開科技大學舉辦「原之驛、夢之境原住民族嘉年華系列活動」,亮點活動在一早展開烤大豬競賽,10組通過認證的參賽職人以熟練的技巧展開競逐,除專業評審外,有300位民眾以盲測品嚐方式,票選喜愛的口味,兩項評選各占50%,特等獎可獲2萬6千元獎金。此外飛鼠市集展現原鄉小吃及手工藝品,晚間更有藝人告五人等演出的FREE NIGH晚會,熱鬧沸騰。

立委馬文君、營建署中區工程處長何志浩、議員全文才、石慶龍、南開代理校長林正敏等佳賓雲集。

烤豬職人技巧熟練。(記者扶小萍攝)

烤豬職人技巧熟練。(記者扶小萍攝)

原民局長史強表示,這項盛會延續兩天精彩多元活動,主要是原民局在名間鄉豬樂園將設置驛站行銷原鄉產業,預計明年7月始能完工,先移師南開科大舉辦做示範展現活動魅力,日後將定型化於名間辦理。該驛站結合手工藝、體驗、運動、休閒、物流平台等多功能運用,旨在將原鄉優質產品文化等集中呈現,方便遊客選購,提升原鄉亮點也增益原民經濟收入。

評審全程評選最佳選手。(記者扶小萍攝)

評審全程評選最佳選手。(記者扶小萍攝)

史局長也指出原民局先辦理職人認證,才舉辦烤大豬活動,這在原鄉是歷史淵源久遠的產業,每逢中秋每一業者烤豬數量可觀,穩定家庭經濟兼具特色,更改善生活品質,為此以認證做安全基準,全國都會尋求安全衛生的南投職人服務,期許明年再擴大舉辦。

會場有多項獵人的夢等原鄉特色活動。(記者扶小萍攝)

會場有多項獵人的夢等原鄉特色活動。(記者扶小萍攝)

10日舉辦第二屆烤豬王大賽、飛鼠市集、原民歡樂盃籃排球競賽、FREE NIGH晚會,烤豬評審王貴正表示視選手烤出的味道與熟度是否一致,溫度的掌控與調味都很重要,今年並邀請300名民眾盲測品嚐美味烤豬肉後,票選出第二屆烤豬王。

300位民眾進行品嚐票選烤豬大王。(記者扶小萍攝)

300位民眾進行品嚐票選烤豬大王。(記者扶小萍攝)

主場地有為期2天的飛鼠市集有六個主題攤位,分別有原民工藝、原民烤大豬、原鄉特色料理、原民文化傳承、原民生活技能體驗及友善共融遊戲,原民局2天計發出1000份百元飛鼠券。另有籃排球賽、猎人的夢、射箭等活動。

FREE NIGH晚會熱力表演節目,專業DJ讓現場High到最高點,民眾在活動前購票進場,享有無限暢飲手工精釀啤酒,多種果汁飲料、第一屆烤豬王前三名達人烤豬暢吃、各式歐式自助餐等,沒有購票的民眾,多樣創新原民小吃可購買,欣賞舞台表演,歡樂持續。

11日舉辦溫馨親子野餐趣,搭配飛鼠市集及精彩的表演節目,11點開始發放預購野餐組合,限量200組(野餐袋、野餐墊、4人份烤豬肉沙拉派對拼盤、互新三酸醋飲等)在優閒的南開科技大學校園中度過假日美好時光。

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