記者 范詩敏 報導
喜迎金兔年，各大飯店年菜外帶讓圍爐宴吃出滿滿尊榮感。台北天成飯店常溫現做年菜有寧式東坡肉、干鮑翅佛跳牆等，每道最低不到千元；台北花園酒店外帶年菜提供早鳥及中正區、萬華區居民9折優待；大倉久和祭出經典日本新年必吃的吉祥料理；台南大員皇冠假日酒店主推「熱年菜」，消費者買回家就能立即享用。
台北天成即日起至明(2023)年1月21日期間，推出「鴻運呈祥賀新年」外帶方案，除夕當日現做讓民眾帶回家，由5道菜色組合成10人份套餐，原價9,740元，特價每套6,888元，另有9道單點團圓美饌每道888元起。像是「五福臨門年菜套餐」包含烏魚子大拼盤、寧式東坡肉、荷葉珍珠雞、清蒸石斑魚、干鮑翅佛跳牆等10人份菜色，12月31日前預訂並完成付款享9折早鳥優惠。
台北花園酒店即日起至1月21，由中、西名廚聯手獻藝，除夕當日常溫外帶的花開富貴團圓宴年菜，8道6人份每套8,888元，含鴻圖大展五福拼盤、老雞上湯佛跳牆、魚卵焗烤鮮大蝦、上海寧式東坡肉、經典米蘭燉牛膝…等，單點150元起，另有頂級限量花膠干貝鮑魚燉排翅，每盅8,888元，消費滿額可再獲得蛋糕兌換券、餐券；12月31日前預訂外帶年菜套餐且完成付款打9折再贈精選紅酒，中正區、萬華區居民出示身分證件同享9折福利。
大倉久和館內餐廳桃花林，以新派粵菜概念饗客，精心烹製「桃花林黃湯曼波魚翅佛跳牆」等各色海陸珍饈，即日起至1月16日開放訂購，1月8日前預購並完成付款，享年菜組、佛跳牆及蘿蔔糕9折好康；山里日本料理打造經典和風吉祥菜色，即日起至12月24日開放預訂，包含象徵長壽的海老艷煮、魚味噌漬，期待五穀豐穰的沙丁魚蜂蜜煮，寓意子孫繁盛的五色膾鮭魚卵等，讓國人品嚐道地的日本御節料理。
台南大員皇冠假日酒店彩豐樓提供熱年菜預訂，端出料多大氣的「港式盆菜-盆滿缽滿」，每盅4,800元；台式口味的「冠軍佛跳牆」每盅4,800元，加入響螺、鮑魚、瑤柱、花膠、海參、鵝掌、金華火腿、全雞食材；廣東水上人家特有的「蒸鹹鮮龍虎斑」，每份1,600元；採用粵式手法烹製的「稻香西施牛」，每份1,380元。12月31日前預購9折價；1月1日至1月18日前購入任2件並完成付訂，同享合購9折好康。
原文出處
相關文章