回到頂端
|||
熱門: 電費調漲 午後雷陣雨 開箱

2022國產優質雞肉雞蛋品嚐行銷活動

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2022.12.07 22:55
中華民國養雞協會2023年即將成立60年,走過近一甲子,肩負國人補充蛋白質重責大任,在物資匱乏的年代,雞蛋是較容易取得也是最便宜的蛋白質來源,時至今日,依然如此,只是鬧了一陣子的蛋荒,再加上烏俄戰爭,飼料、仔雞價格飆漲,導致雞蛋終端售價也跟著水漲船高。

  中華民國養雞協會舉辦了60週年慶系列活動,其中最重要的「一隻雞全天的營養,兩個蛋一天的活力,優質雞肉雞蛋品嚐行銷活動」特地選在新竹市舉行,由新竹市養雞協會協辦,名譽理事長蘇永勝在自家經營的龍湖婚宴會館舉辦品嚐會,邀請300位市民出席,敦親睦鄰也收行銷雞肉美食之效,蘇永勝更親自操刀,遴選8道都有雞肉的料理,再加上甜湯鮮果,一桌澎湃美食上桌。

  主辦方更邀請財團法人董氏基金會食品營養中心許惠玉主任,傳授高齡者如何預防肌肉流失,補充足夠的蛋白質是最有效的方式,雞肉與雞蛋是最佳蛋白質來源。為了讓大家更瞭解雞肉雞蛋的正確觀念,養雞協會精心準備了資料,給每個人帶回家,有土雞食譜、雞蛋36問、雞肉謠言追追追等。舞臺上同時播放影片:破除雞肉四大迷思、破除雞蛋三大迷思。

  對於市場傳言已久的「雞蛋變貴了」說法,中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍解釋說,這是一場誤會,這波飼料漲了7成,仔雞、中雞也跟著漲,還有雞隻需要18週成長的代養費,樣樣都漲,目前雞蛋每台斤約40元,終端售價視產品差異,大約從50元起跳,扣掉這些漲幅,雞蛋真的沒有變貴。黃榮珍呼籲,大家不要因為雞蛋價格上漲而捨棄蛋白質的攝取,國人健康無價,每個人都要顧好自己的健康,家庭生活才會幸福美滿!

東遊新竹風城:http://300.tw.tranews.com/
大新竹旅遊網:http://hsinchu.tranews.com/
大台灣旅遊網:http://tw1.tranews.com/

社群留言