日本鮮奶的超好喝!其中更不能錯過擁有獨特堅持的「夕榨牛乳」。 圖:愛媛縣觀光國際課/來源
【旅奇傳媒/日本部整理】日本鮮奶你愛哪一牌?一般牧場會在每天早上和傍晚擠乳一次,而根據研究,傍晚擠出的鮮乳中,「乳脂肪成分」、「無脂固形物」都比早上鮮乳要多, 這也是好喝的關鍵。
▲道後溫泉別館「飛鳥乃湯泉」與日本知名攝影師蜷川實花合作,打造藝術空間,泡湯後品嘗美味牛乳超享受。 圖:愛媛縣觀光國際課/來源
四國愛媛縣就有三家牧場:小野田、木下、渡邊牧場合作推出「夕榨牛乳」,只用傍晚擠出的鮮奶,從送到工廠、製造、裝盒到出廠,掌握在24小時內,絕對新鮮濃醇,數量有限更是到愛媛才能喝的限定滋味。
▲「夕榨牛乳」有玻璃瓶和紙盒裝,超市可買到,下次道後溫泉泡湯後來試試! 圖:愛媛縣觀光國際課/來源