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營養師的冷泡茶攻略 不同的茶葉不同的浸泡時間|健康

品觀點/營養師 高敏敏 2022.11.23 08:47

營養師的冷泡茶攻略 不同的茶葉不同的浸泡時間👩🏻‍⚕️❤️ 有誰也跟我一樣愛喝茶?茶的好處你知多少呢?

發現大家都很喜歡窺探營養師杯裡的秘密 ㊙️

不得不說我的生活真的離不開茶飲(不要覺得有點老派😅喝茶健康好處多呀!

👩🏻‍⚕️奉上 營養師的冷泡茶攻略 不私藏 分享泡冷泡茶的秘訣

新聞圖片

其實每種茶 適合泡的時間都不一樣 建議:
🍵紅茶 泡10hr
🍵紅烏龍 泡10hr
🍵高山烏龍 泡8hr
🍵鐵觀音 泡6hr
🍵凍頂烏龍 泡6hr
🍵文山包種 泡6hr
🍵綠茶 泡4hr

泡時間之外 其實還有很多泡茶細節可以注意 像是
1.茶水比例1:50
2.4°C水冷泡
3.水選ph值6-6.5
4.水硬度選低於120mg/L

身為愛茶的營養師  除了覺得好喝之外 
重點是茶無糖 幾乎無熱量
泡一壺涼涼的喝 療癒、營養又健康
如果你也超愛喝冷泡茶 更不能錯過 #茶的好處
以下這些好處你都知道嗎?

✔️ 茶胺酸:放松緊繃情緒
適度的飲用可以提升睡眠品質 但建議不要喝過量 或是在睡前喝 以免增加失眠情形喔!
✔️ 茶色素:紅茶、烏龍茶等兒茶素會慢慢轉變成茶色素 能助抗發炎、抗癌、護肝等作用
✔️提高專注力:茶胺酸、 #兒茶素、 #咖啡因 皆能提升注意力和工作效率
✔️ 茶鹼:促進脂肪燃燒、抗肥胖
也具有抗氧化作用 還有利尿、消水腫、降血壓、降血糖等優點
✔️ EGCG:對減重有幫助
✔️兒茶素:抗氧化之外 也能幫助調節血脂肪、抑制膽固醇及糖類吸收、減緩血糖上升速度

但也提醒大家 這邊指的是茶本人
不是高含糖的茶製品 
雖然含糖飲料偶一為之療癒一下可以
但平時還是以無糖茶為主 或是與親朋好友共享
才不會讓身體橫向發展囉!

如果你也有興趣跟我一樣的喝茶方式 真的不能錯過這篇!
趕緊為自己的生活添加一點健康與質感吧😉



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