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珠寶盒聖誕氛圍法式點心登場!早鳥限定預購優惠

景點家/ 2022.11.18 20:30

文/景點+ Rhoda整理報導

手工法式甜點品牌「珠寶盒法式點心坊」於聖誕節前夕推出一系列聖誕限定商品,其中包含最具節慶氛圍的聖誕蛋糕、人氣應景甜點國王餅、造型討喜的聖誕杯以及多款聖誕麵包,讓今年聖誕餐桌更加豐富美味!11月30日前完成預購,指定品項還可享早鳥優惠價!

珠寶盒法式點心坊聖誕限定商品開賣! 11/30前享預購優惠優惠(圖/珠寶盒法式點心坊、景點+張盈盈)
珠寶盒法式點心坊聖誕限定商品開賣! 11/30前享預購優惠優惠(圖/珠寶盒法式點心坊、景點+張盈盈)

聖誕蛋糕今年以紅烏龍細緻茶香結合65%微苦巧克力及微酸鳳梨柑橘餡,推出最具在地風土特色的法式經典「巧克力紅烏龍樹輪」、洋溢冬季堅果暖香與草莓酸甜的「草莓奇想開心果」、南法糖漬水果工藝製作的「南法水果蛋糕」、融合巧克力多元豐富香氣層次的「巧克力布丁塔」等四款新口味。

珠寶盒法式點心坊今年推出巧克力布丁塔、巧克力紅烏龍樹輪、草莓奇想開心果等新口味聖誕蛋糕。(圖/珠寶盒法式點心坊,以下同)
珠寶盒法式點心坊今年推出巧克力布丁塔、巧克力紅烏龍樹輪、草莓奇想開心果等新口味聖誕蛋糕。(圖/珠寶盒法式點心坊,以下同)

造型討喜的聖誕杯則推出「包種茶米戚風」及「香蕉巧克力」二種新口味。

為冬季增添幸福感的聖誕麵包,包含微醺果香的義大利經典「潘妮朵尼」、源自東歐猶太族的節日麵包「巴布卡」、法國阿爾薩斯節慶甜點「咕咕霍夫」、迎接耶誕到來的「香檸花圈」等。

潘妮朵尼、史多倫、巴布卡、草莓玫瑰咕咕霍夫、香檸花圈等聖誕麵包
潘妮朵尼、史多倫、巴布卡、草莓玫瑰咕咕霍夫、香檸花圈等聖誕麵包

歲末全家團圓必享的人氣應景甜點國王餅則推出「經典西西里杏仁」、及使用法國沙巴東栗子泥製成的「栗香」及限量隱藏版「蘭姆香草」三種口味。

法國新年歡聚必享的國王餅,今年推出經典原味及栗香兩種口味,另有限量隱藏版蘭姆香草口味。
法國新年歡聚必享的國王餅,今年推出經典原味及栗香兩種口味,另有限量隱藏版蘭姆香草口味。

聖誕甜點

耶誕跨年歡聚,聖誕甜點是豐富大餐後的幸福甜蜜,珠寶盒法式點心坊今年新推出四款適合聚會分享的聖誕蛋糕、二款獨享聖誕杯、及星星、彩球、耶誕樹造型的二種口味聖誕餅乾,讓歡欣氛圍縈繞歲末時分。

巧克力紅烏龍樹輪 (六吋)售價1380元(11/30前預購價1280元)
傳統聖誕餐桌不可或缺的樹幹/樹輪蛋糕,今年選用舞間茶心的紅烏龍茶製作蛋糕體及脆餅,為聖誕甜點注入東方溫婉,紅烏龍奶餡的悠韻細緻茶香與65% 可可巴芮伊那亞巧克力的微苦、鳳梨柑橘餡的酸甜共組濃郁溫暖氣息。

巧克力紅烏龍樹輪
巧克力紅烏龍樹輪

草莓奇想開心果(六吋)售價1580元(11/30前預購價1480元)
冬季的味蕾需要溫暖堅果香氣及酸甜草莓喚醒!柔軟蛋糕體洋溢開心果沉穩醇厚香氣,與酸香草莓青檸醬、草莓巧克力香緹與奶餡交織低調舒心的優雅氣息。

草莓奇想開心果(圖/景點+張盈盈)
草莓奇想開心果(圖/景點+張盈盈)

南法水果蛋糕(六吋)售價1080元
加入杏仁膏與天然發酵奶油製作的紮實蛋糕體散發濃郁奶香,交織馥郁果香及開心果仁堅果暖香。遵循南法阿普特糖漬水果工藝製作,草莓、蔓越莓、杏桃等果乾泡製茴香酒,聖誕跨年假期就讓這顆洋溢茴香酒甘草氣息的常溫水果蛋糕甜蜜每一天!

南法水果蛋糕
南法水果蛋糕

巧克力布丁塔(七吋)售價1300元(11/30前預購價1200元)
選用法芙娜70%瓜娜拉巧克力,水果、咖啡、糖蜜、花香等多元豐富巧克力香氣從舌尖竄出,與薄脆塔皮與Q彈布丁餡的豐郁奶香交織出香醇成熟風韻。

巧克力布丁塔
巧克力布丁塔

包種茶米戚風聖誕杯 280元/杯
造型可愛應景的聖誕杯裝盛文山包種茶與紅米米粉製成之包種茶米戚風,酸香覆盆子果醬和清新茶香交揉出輕盈多層次口感與柔和酸甜氣息。

香蕉巧克力聖誕杯 280元/杯
巧克力蛋糕與香蕉的天生絕配組合,搭配焦糖卡士達慕斯、巧克力脆片,濃郁甜香令人一口接一口無法抗拒。

造型可愛應景的聖誕杯共有包種茶米戚風及香蕉巧克力兩種口味。(圖/景點+張盈盈)
造型可愛應景的聖誕杯共有包種茶米戚風及香蕉巧克力兩種口味。(圖/景點+張盈盈)

香料聖誕餅乾(星星造型) 100元/單片
天然發酵奶油、濃純鮮奶與三溫糖、香料粉製作成星星造型香料餅乾,點綴糖霜,洋溢節慶暖香,彷彿聖誕樹上的燦爛星星落入盤中。

楓糖聖誕餅乾(彩球、耶誕樹造型) 100元/單片
使用加拿大楓糖粉與天然發酵奶油、杏仁粉製成彩球或耶誕樹造型餅乾,點綴彩色糖霜,幸福甜香滿溢,充滿聖誕氛圍。

3片聖誕餅乾(星星、彩球、耶誕樹造型各1片)270元

聖誕餅乾
聖誕餅乾

聖誕麵包

集合義大利經典聖誕麵包「潘妮朵尼」、德國傳統聖誕點心「史多倫」、來自法國阿爾薩斯節慶麵包「咕咕霍夫」及象徵新生的「聖尼古拉小人」麵包、東歐猶太族群節日麵包「巴布卡」等歐洲聖誕新年必享烘焙點心,讓聖誕新年假期甜蜜氣息溫暖相隨。

潘妮朵尼 550元 義大利最負盛名的聖誕麵包,水式酵母長時間發酵,加入酒漬葡萄乾、橘皮果乾,介於麵包與甜點間的膨鬆軟綿,輕盈絲絨感中充滿柔和奶香及酒漬果乾甜香,經典突出圓頂撒上義大利皮蒙特榛果粉及糖粉增添香氣口感,宛如冬季白雪,聖誕節必享應景麵包。

潘妮朵尼
潘妮朵尼

巧克力巴布卡 125元
巴布卡是源自東歐猶太人的家庭烘焙點心,內餡混合可可巴芮可可粉、卡魯帕諾62%巧克力及肉桂粉,麵包體呈現編織狀,口感紮實濕潤,充滿奶油及巧克力濃郁甜香。

蘋果肉桂巴布卡 85元
內餡加入焦糖蘋果丁及肉桂餡,撕開編織紋麵包體大快朵頤,口口洋溢熱紅酒般的甜蜜馨香,是冬季節慶專屬的香氛。

蘋果肉桂與巧克力巴布卡(圖/景點+張盈盈)
蘋果肉桂與巧克力巴布卡(圖/景點+張盈盈)

史多倫 250元
源自德國經典聖誕點心,麵糰混入杏仁糕、杏仁粒、核桃及酒漬蔓越莓、酒漬葡萄乾、橘皮丁,製作時特殊折疊方式及外層撒上大量糖粉,形成彷若襁褓中耶穌的外型。口感香甜,適合全家聚會切薄片分享,搭配黑咖啡或熱紅茶。

史多倫
史多倫

香檸花圈 150元
混合T55法國粉及日清山茶花麵粉混合鮮奶將麵糰編織成花圈造型,法國Isigny奶油酥烤麵糰,淋檸檬糖霜及刨上新鮮檸檬皮,酸甜糖霜與奶油香氣濃郁的丹麥麵包體交織出甜而不膩的清新美好滋味,為節日的早晨帶來暖心幸福。

香檸花圈
香檸花圈

草莓玫瑰咕咕霍夫 150元
今年為源自法國阿爾薩斯的聖誕必備麵包咕咕霍夫注入柔美玫瑰香氣與草莓酸甜,口感紮實奶油香氣濃郁,於特殊螺旋帽型淋上可可芭芮白巧克力,飾以草莓果乾及開心果碎粒。

草莓咕咕霍夫(圖/景點+張盈盈)
草莓咕咕霍夫(圖/景點+張盈盈)

聖尼古拉小人 70元
傳統法國文化中,每年12月6日的聖尼古拉節代表一年的尾聲,當天會吃聖尼古拉小人象徵揮別今年不順遂,迎接新一年的好運到來!以布里歐麵糰製作的聖尼古拉小人,奶油香氣濃郁,口感紮實。

聖尼古拉小人
聖尼古拉小人

人氣國王餅

國王餅是法國新年全家團圓必享甜點,今年聖誕跨年,就用最適合全家人一起分享的國王餅為歡樂聚會掀起高潮!

每顆國王餅皆內含造型瓷偶,並附一頂王冠,即使店內購買單片,亦可自行挑選測試幸運指數,凡吃到瓷偶的幸運兒,象徵能獲得一整年好運氣。

極致國王餅 售價980元(11/30前預購價930元)、單片170元
使用法國Isigny發酵奶油以油包皮方式層層摺疊,以義大利西西里島頂級杏仁混合榛果粉製作內餡,薄脆酥香千層散發濃郁奶香,與甜度適中、堅果香氣滿盈口感柔順的內餡交織出經典難忘滋味。

國王餅(圖/景點+張盈盈)
國王餅(圖/景點+張盈盈)

栗香國王餅 售價980元(11/30前預購價930元)
配合內餡口味,外型亦塑成栗子狀,加入法國沙巴東栗子泥製成堅果香氣濃郁的栗子杏仁餡,並混合糖漬栗子碎粒增添口感,酥香薄脆千層與濕潤香甜栗子餡完美搭配,是冬季限定的暖甜滋味。

蘭姆香草國王餅(12月隱藏版) 售價1180元
聖誕跨年聚會,來點大人版微醺別有風味。使用米其林餐廳指定使用的法國PAMPLI發酵奶油層層摺疊製作酥皮,內餡加入加勒比海蘭姆酒調和馬達加斯加香草莢,酥脆層次洋溢優雅清新甜香,內餡香甜微醺,點燃聚會氣氛。

主廚與國王派合影。(圖/景點+張盈盈)
主廚與國王派合影。(圖/景點+張盈盈)

聖誕禮盒

年終亦是感恩送禮的季節, 珠寶盒法式點心坊為您省去挑禮物的煩心,精挑人氣聖誕麵包及甜點組合成二款聖誕禮盒,豐儉由人,溫馨體面。

明星大蘑菇 售價1320元
紅底白點的討喜大禮包,內含潘妮朵尼、史多倫、咕咕霍夫、聖尼古拉小人四款經典聖誕麵包,及三片造型聖誕餅乾,讓人氣最高的明星商品伴您渡過耶誕佳節。

聖誕提盒 售價420元
充滿聖誕氣息的提盒,裝入史多倫、碧螺春雪球餅乾、楓糖核桃餅乾及巧克力沙布列,最適合攜去聖誕派對與朋友一起分享。

【Info】
珠寶盒法式點心坊boîte à bijoux
師大麗水店
地址:台北市大安區麗水街33巷19號之1
電話:02-3322-2461
營業時間:10:00~21:00

遠企安和店
地址:台北市大安區安和路2段209巷10號1F
電話:02-2739-6777
營業時間:10:00~21:00

信義穀倉店
地址:台北市信義區莊敬路239巷1弄1號
電話:02-2720-4555
營業時間:10:00~21:00

聖誕樹重鎮信義區開城!70處燈飾造景4大燈海空橋踩點集章展開
https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=31170

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