【記者 蔡鳳敏／雲林 報導】顧咱長者前輩，從顧肚腹開始!面對人口老化、青壯人口外流問題，雲縣府積極建構社福網絡，藉由補助斗南鎮公所，設置首座長青食堂中央廚房，包含消防設備及修繕工程新台幣590萬3,550元整，廚房設施設備費新台幣355萬1,980元整，共計新台幣945萬5,530元整，從斗南鎮先行示範，打造成斗南鎮長青食堂大灶腳，就近就地提供鎮內將近1,000位長者的餐食服務，藉由社區的陪伴，減輕出外子女對父母的擔憂。斗南長青食堂中央廚房工程開工，包含張麗善縣長、斗南鎮長沈暉勛、縣議員蔡東富、斗南鎮民代表會主席陳麗蘭、副主席黃景鴻、社會處長林文志等及地方代表、社區幹部皆共襄盛舉。縣府希望透過縝密的社會福利網絡，守護雲林長者身、心、靈健康，打造為銀髮樂齡城市。
縣長張麗善表示，縣政府跟斗南鎮公所攜手，在蔡東富議員提議，由斗南鎮做為雲林縣第一個設置長青食中央廚房的示範鄉鎮。配合縣府長青食堂服務計畫，公所規劃於靖興幼兒園原址設置長青食堂中央廚房，盼完工後結合鎮內無活動中心或量能有限的長青食堂，使用中央廚房的送餐服務，能就近、就地服務村里長輩。
「雲林是高齡化縣市，面對人口老化、青壯人口外流問題，不捨鄉親長輩從雙老逐漸變為孤老，所以長青食堂一定要持續推廣!」張縣長再說，長青食堂不僅是共餐場所，更是推展社會福利的重要場域，餐食透過營養諮詢以及連結社區營養推廣中心，確保食安健康及營養均衡，於共餐前後，可透過社區照顧關懷據點，辦理健康促進、預防延緩失能等課程。目前九間學校，有七間興建中央廚房、兩間擴建中央廚房，提供偏鄉小學與鄰近社區共餐服務；感謝斗南公所勇於承擔，為全縣第一座長青食堂中央廚房先行示範。期盼透過鄉鎮市中央廚房及地區核心學校中央廚房的建置，讓更多的長輩可以享用長青食堂的膳食，更希望在全縣392村里全面推廣老人照顧據點。
鎮長沈暉勛指出，斗南鎮總人口達43,293人，年滿65歲以上長者達8,506人，長者人口佔總人口比例19.7%，即將邁入超高齡社會。斗南長青食堂中央廚房順利開工，希望在三個月的期間能夠完工，讓斗南鎮內19個還沒有長青食堂的里民長輩，有一頓營養又熱騰騰的午餐，邊吃邊培養感情，讓長輩的日子過得更愉快。
蔡東富議員提及，感謝張縣長從上任之後，聽取於斗南鎮設置長青食堂中央廚房建議，並在第一年就將經費撥下來，但因中央廚房設置，牽涉到幼稚園場所，需先完成學童遷移安置，後續才來進行整建，對於公所團隊努力他給予肯定，也希望斗南鎮可以在縣府支持之下，不只能進步，還能作為雲林縣的模範。
社會處長林文志補充，雲林縣面臨人口老化的問題，縣府積極辦理相關的社會福利，除了持續布建160處長青食堂及163處社區照顧關懷據點外，也結合科技推出多元守護失智老人的穿戴設備與方案，並首創全國開辦「失能老人親屬照顧津貼」。在重陽敬老禮金方面，為了讓雲林縣長者尊嚴、快樂，65歲以上長輩即可領取重陽敬老禮金，也就是將原本發放重陽禮金70歲門檻下修至65歲-69歲可領1,000元，70-79歲長者維持發放敬老禮金2,000元，更加碼發放80-89歲長者重陽敬老禮金至3,000元，90歲以上長者之敬老禮金至6,000元以及百歲人瑞敬老金至1萬2,000元。
圖一：斥資近千萬 雲林縣首座長青食堂中央廚房開工。
圖二：張縣長在鎮長沈暉勛、縣議員蔡東富、處長林文志等，現勘聽取長青食堂中央廚房空間規劃。
圖三：張縣長感謝斗南公所勇於承擔，為全縣第一座長青食堂中央廚房。（記者蔡鳳敏拍攝）
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