萬華隱藏版美食 「焢肉飯」吃過就難忘
十分好/十分好
3 年前
圖、文/沈軒毅
這大概是目前我心目中台北最好吃的焢肉飯了。
帶著略深的醬色,不會過鹹,也有充足的醬香,吃來皮肉都嫩,並附滷豆乾、醃黃瓜、酸菜,也有辣菜脯,米飯也可以,雖然酸菜略軟,也不是很酸,但整體搭配蠻不錯的,是那種吃過後還會想要再吃的台北焢肉飯。
至於刈包,當然是要肥一點的肉,跟焢肉一樣都滷得好,肥腴可口,就是花生粉稍嫌多了些,但屬於很好吃的刈包。
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