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第六屆年度全球美食旅遊獎評選出 10 位優秀獲獎者

美通社/[email protected] 2022.09.23 02:49

倫敦2022年9月23日 /美通社/ -- 世界美食旅遊協會 (World Food Travel Association) 在本週宣佈 2022 年全球美食旅遊獎的獲獎者,以表彰旅客美食產品和體驗方面的卓越和創新。今年的獲獎者是:

在美食旅遊中對健康的強調最突出 (Best Emphasis on Wellness & Health in Culinary Travel)
冠軍 – Spa Eastman(加拿大魁北克)
亞軍 – Nomads, Nature & Nurture(黎巴嫩)

在美食旅遊中充分利用可持續發展 (Best Use of Sustainability in Culinary Travel)
冠軍 – Vegan Travel Asia by VegVoyages(尼泊爾)
亞軍 – Herdade da Malhadinha Nova(葡萄牙)

在美食旅遊中對烹飪文化作出最佳表揚 (Best Celebration of Culinary Culture in Culinary Travel)
冠軍 – Jiranileo(贊比亞)
亞軍 – Heather's Helsinki(芬蘭赫爾辛基)

在美食旅遊中對葡萄酒及飲品的焦點最突出 (Best Focus on Wine & Beverages in Culinary Travel)
冠軍 – HaliPuu / Campfire Baristan(芬蘭)
亞軍 – Cadushy Distillery(波奈)

在美食旅遊中對農業與鄉村的鑑賞最突出 (Best Appreciation of Agriculture & Rural in Culinary Travel) 
冠軍 – La Balade Gourmande(加拿大魁北克)
亞軍 – Conseil de l'industrie bioalimentaire de l'Estrie(加拿大魁北克)

WFTA 於 2015 年推出全球美食旅遊獎(最初稱為 FoodTrekking 獎),旨在為行業的卓越和創新樹立標杆。 年度獎項於每年 3 月 1 日接受報名,並於秋季公佈獲獎者。今年,從來自 27 個國家/地區的 131 個參賽作品中選出 10 名獲獎者,他們都努力為自己的業務或目的地贏得認可。

頒獎典禮將於 2022 年 10 月 11 日(星期二)16:00(英國倫敦時間)在網上直播。有興趣的專業媒體人士,請聯絡我們以獲得邀請。

2001 年,隨著《Culinary Tourism: The Hidden Harvest》(美食旅遊:隱藏的收穫)白皮書的出版,美食旅遊正式被認定為小眾行業。自此,該行業在產品的數量和品質,以及熱愛食品和飲品的旅遊人士體驗方面都經歷巨大增長。

關於世界美食旅遊協會 (THE WORLD FOOD TRAVEL ASSOCIATION, WFTA)
世界美食旅遊協會 (The World Food Travel Association, WFTA) 於 2003 年成立,是一個非牟利和非政府組織 (NGO),如今已獲公認為世界領先的餐飲旅遊權威機構。協會每年為 150 多個國家/地區近 200,000 多名專業人士提供服務。WFTA 的知識、工具和培訓幫助貿易專業人士和組織利用他們所在地區的食品及飲品產品和經驗來幫助創造強烈的本土特色,從而增加遊客人數、目的地品牌資產和他們所在地區的食品和飲品產品的出口需求。如欲了解更多資訊,請瀏覽 www.worldfoodtravel.org

傳媒聯絡人:Erik Wolf | (+44) 7827-582 554 | [email protected]

 

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