台鐵近鐵靚味便當開賣！

【記者 彭姿穎／台北 報導】臺鐵局與日商近鐵為促進臺日交流，以及慶祝締結屆滿5週年特別舉辦友好活動，第一波活動由高雄鐵路餐廳研製期間限定臺日聯名「靚味便當」，外盒使用近鐵觀光特急SHIMAKAZE列車造型的陶瓷便當盒，滿載象徵臺日友好的菜色，靚(近)味(友誼)雋永，旅行靚在咫尺。凡購買靚味便當即贈送限量的雙鐵吉祥物(近鐵阿倍野熊、臺鐵鐵魯及漢娜將)帆布袋，每日限量50份售價399元，電車陶瓷造型便當盒還能收藏喔!

高雄鐵路餐廳陳佳雯營養師，以「臺灣節慶時」辦桌必吃的油飯料理為發想，以黏住喜氣、黏住友誼、喜上加喜的臺式油飯，象徵臺日油好(即友好)。貼心選用一等白米飯替代不易消化的糯米，再加上屏東在地食材-穀類的紅寶石「紅藜｣，添加於米飯之中，補足多種營養成分。結合高雄甲仙芋頭及油飯必備的食材乾魷魚、乾香菇絲，再與特色油蔥蝦米飯拌煮，迸出獨特香氣，伴隨芋頭的淡淡清香，讓人垂涎欲滴，吃起來更是津津有味、欲罷不能!

主菜使用臺灣養殖的蒲燒鰻魚，鰻魚一直是日本人的靈魂食物、吉祥的象徵，也是能增加體力的高檔食材，對日本人來說，在夏天吃鰻魚可以對抗炎熱夏季，臺灣一年四季幾乎都是炎熱天氣，因此本次推出的便當選用日本風俗夏日炎熱必吃的鰻魚，再搭配酸甜的洛神漬蘿蔔片、紫蘇梅，更是能解膩並口齒留香，餘味無窮。

臺鐵X近鐵友好締結5週年限定的「靚味便當」，訂於9月16日至25日在「高雄車站東六門販賣店」販售，每日11時開賣限量50份，期間限定500份，售價399元，歡迎大家共襄盛舉購買品嚐臺日聯名的「靚味便當」!

只要於販售期間與「靚味便當」拍照上傳至「Fun臺鐵」Facebook粉絲團的活動貼文，並標註「臺日聯名『靚味便當』」及「近鐵觀光特急SHIMAKAZE」的語句，就有機會抽獎得到由近鐵提供的限量版「SHIMAKAZE電車悠遊卡」(不含儲值金)。（照片：記者彭姿穎翻拍）



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