中秋最肥是「它」1顆要健走2小時以上
引新聞/游可欣
3 年前
(記者游可欣/綜合報導)月餅是中秋節必備的應景食物,許多熱門的月餅甚至都被搶購一空,不過,營養師余朱青提醒,中秋節可以說是一個充滿誘惑的節日,有好吃的月餅、家家戶戶必吃的烤肉,還有好吃的柚子,但都是熱量不容小覷的美食。

圖/營養師余朱青提醒,中秋節可以說是一個充滿誘惑的節日,但熱量不容小覷的美食。(摘自余朱青 營養師粉絲專頁)
余朱青指出,月餅通常都是高糖、高油、高熱量的,以常見的雙黃蓮蓉港式月餅來說,一個熱量幾乎就要800大卡了,「吃一個,等於吃了三塊速食店炸雞,也等於吃了一個排骨便當」。
她解釋,如果當天還不止吃了一個月餅,再加烤肉及柚子,「光是這餐的熱量就爆表了。」
余朱青說,節慶美食,不是不能吃,但是要聰明吃,挑選著吃,以月餅來說,
她建議,可以切成小塊盡量跟家人朋友一起分享既可嚐到多種口味,也不會一人吃太多份量。

圖/雙黃廣式蓮蓉月餅熱量高達790大卡。(摘自營養師余朱青粉絲專頁)
另外,余朱青表示,在選擇月餅類別及口味前也可先看一下營養標示,能選擇的話,還是挑個熱量低點的吃。
她舉例,像是加了蛋黃、雙黃 、還是豬油、滷肉餡的,這類熱量都比較高,攝取過多都容易增加膽固醇,也容易增加心血管疾病。
余朱青建議,如果吃月餅習慣要配飲料的話,那無糖的茶會是個好選擇,月餅糖份都很高,就不要再選有糖的飲料囉,喝無糖茶配月餅,不止熱量低還能解膩。
最後余朱青提醒,應景的柚子,營養豐富,但有的品種糖份高,適量攝取份量也要多留意 。
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