【記者 王苡蘋／高雄 報導】國民美食盛宴「2022全國鹹酥雞嘉年華」在高雄，活動將於8月27日（六）與28日（日）下午4點至晚上9點，於高雄大遠百廣場隆重登場，其中韓國第一大連鎖炸雞品牌NENE HICKEN都來挑戰，將對上高雄在地連鎖名店卡滋嗑，用傳統鹹酥炸雞口味與NENE的韓式炸雞風味一決高下，為今年暑假帶來台式鹹酥雞與韓國炸雞的「雞情碰撞」，看誰能征服消費者的味蕾，歡迎全國民眾來高雄體驗一趟「雞」會難得的美食之旅！ 觀光局長周玲妏說明，今年鹹酥雞嘉年華匯集來自全台北中南各地人氣店家，齊聚高雄爭奪鹹酥雞王寶座，網友也熱情推薦自己的愛店，除了有異國風味的韓式炸雞到場挑戰本土鹹酥雞外，有些業者更推出「甜的鹹酥雞」，希望帶給民眾耳目一新的味覺享受，並邀請到素食鹹酥雞店家，杏鮑菇、薯條、雞蛋豆腐等，各類素食炸物金黃出爐，讓素食朋友與普通民眾在不受葷腥味干擾之下，減輕負擔又可以品嘗炸物，盡情享受美食與嘉年華氛圍。
韓國第一大連鎖炸雞品牌 NENE CHICKEN 代表表示，品牌創立至今有20年以上的歷史，在韓國擁有1800門市，1天能賣出6萬份炸雞，海外據點遍及各國，2018年正式插旗台灣，目前全台已有40間以上的服務據點，使用新鮮冷藏雞肉、高品質的棕櫚油現點現炸，拌上韓國直送來台的獨家醬料，以原汁原味韓國的美味炸雞征服民眾的味蕾！高雄在地連鎖名店「卡滋嗑」發言代表洪先生有自信地說，要以當家的卡滋雞米花鹹酥口味來挑戰韓國炸雞，食材跟炸油都採用高標準管理，採用自行研發的醃料調味並保留雞肉原本的鮮甜味，搭配多汁不油膩的專業技術，讓您爽快享用，絕不怯步。
觀光局補充說道，除了全國鹹酥雞嘉年華之外，還有高雄日嚐366特色美食徵選活動，有各式不同的美食主題正在進行中，並推薦民眾可搭配旗津黑沙玩藝節及「經典小鎮-走讀鹽埕」深度遊程等活動，規劃樂遊高雄，更多旅遊資訊請上觀光局官方網站高雄旅遊網( https://khh.travel )、FB官方粉專( https://www.facebook.com/khh.travel )及IG( https://www.instagram.com/kaohsiung.bravo/ )查詢。
圖一：全國鹹酥雞嘉年華在8/27-28在高雄大遠百
圖二：高雄「2022全國鹹酥雞嘉年華」有美味的素食鹹酥雞店家、知名韓式炸雞報名參加高雄「2022全國鹹酥雞嘉年華」
圖三：高雄在地名店卡茲嗑將推出台式鹹酥雞來對決韓式炸雞、全國鹹酥雞嘉年華將在8月27及28日兩天在高雄大遠百舉行、部分店家將以餐車的創意外型參賽展售
【更多新聞】