行政院農業委員會水土保持局積極推動農村再生結合產業發展,104年起本局辦理「農村好物」選拔,今年已經是第8年發掘271項農村社區具發展潛力的產品,所甄選出優質農特產品,以食品為主、須在合法場域生產、擁有完整包裝及食品檢驗,產品項目多元,代表著農村裡的堅持與創新。為農村好物產品露出行銷,農委會水保局特別與SOGO台北忠孝館合作舉辦特展,以「微秋·食饗」為主題,邀請近60家業者共襄盛舉,現場超過80餘攤的攤位規模,展出肉品、海鮮、純釀油醬、產地直送生鮮蔬果等產品。
為讓民眾感受食材美味及飲食文化,現場推出多款限量美食──來自臺東的蝦九鱻,以東岸黑潮海水養殖白蝦,並以急速冷凍技術鎖住鮮甜滋味,此次推出現烤鮮蝦大手燒、鮮蝦蒸餃等餐點;來自雲林的鵝舖子推出鵝肉餐盒、翡麗鵝胸沙拉盒,其中翡麗鵝胸以乾式熟成技術製作,其黃金脆皮的多汁口感滿足老饕味蕾;雲林古坑鄉是竹筍主產地,位於大埔社區的筍友部落以醬筍融合竹筒飯、鮮雞湯等,以純樸用料的農家美食熱情招待。
配合9月中秋團圓佳節,亦規劃豪華海鮮組、烤肉油醬、茶酒禮盒、果物禮盒等多項節慶優惠,內容包含清真認證國產石斑魚,澎湖鮮魚、花蓮七星潭野生漁獲以及48年頂級麻豆老欉文旦,榮獲國內外獎項的屏東可可、臺東池上鄉冠軍米等等產品,豐富的品項與多元選擇,搭配每日展場消費500元滿額禮,滿1500元再享抽獎禮,展覽更多資訊,請上農村好物粉絲專頁查詢「https://www.facebook.com/GoodRuralProduct」。
農村好物特展-微秋.食饗展期:2022/8/17(三)-8/28(日),共12天,地點: 北市忠孝東路四段45號,SOGO百貨忠孝館十二樓活動會館。
圖一:2022農村好物特展-微秋.食饗,8/17-8/28舉辦於臺北忠孝SOGO十二樓活動會館登場。
圖二:各種料理食材專為現代生活設計輕包裝,健康又美味!
圖三:現場集結各種人氣果乾禮盒,適合中秋送禮。
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