修理飛機改行務農 翁文宏種出水蜜桃鳳梨

https://youtu.be/JSiiU6_Ppx4

原本在航空公司修理飛機的翁文宏，10多年前辭去工作，回到屏東縣高樹鄉栽種鳳梨，他前後共種了金鑽、冬蜜，牛奶與香水等多種品種，近2年又嘗試種植西瓜和水蜜桃鳳梨，希望錯開不同的產季，讓消費者品嚐多元的鳳梨風味。 「這顆是西瓜鳳梨，這顆是水蜜桃鳳梨。」 1.5公頃的鳳梨田，農友翁文宏受好奇心驅使，不斷試種不同品種的鳳梨，現在他除了金鑽鳳梨以外，還種有西瓜與水蜜桃2個品種，用意在延長鳳梨的年度產期。 高樹鄉農友 翁文宏：「金鑽鳳梨，大概3月到5月中就沒有了，這種就是5月到6月到7月。」 除了錯開產期以外，翁文宏也希望提供多元品種的鳳梨，讓消費者感受各式品種的不同口味。 鳳梨採購員 邱垂勳：「它這有一個有水蜜桃的味道，然後甜度也比一般鳳梨來得高這樣，我現吃這個西瓜鳳梨，它就是味道比較酸，那肉質也比較粗糙。」 年輕時因為不想務農，翁文宏就選擇讀飛機修復科，後來因為父母年邁需人照顧，他因而辭去修飛機的工作，返鄉種鳳梨，現在不用再面對層層的從屬關係，生活也過得比以前安然自得。