(記者游可欣/綜合報導)夏天當然要來一杯手搖飲料,近年來手搖杯業者抓住商機,各種品牌的手搖店玲瑯滿目,不過愛美的女生朋友們,恐怕每天一杯手搖,夏天還沒過完,人就腫了一圈,美女營養師高敏敏就整理隨身瓶960毫升、大杯700毫升正常甜的手搖飲熱量圖鑑;奶茶系列的第一名是芒果厚奶,大杯高達543卡,是奶茶界的大魔王。
圖/美女營養師高敏敏就整理隨身瓶960毫升、大杯700毫升正常甜的手搖飲熱量圖鑑。(摘自高敏敏營養師粉絲專頁)
高敏敏提醒,比起珍珠,奶蓋熱量更是陷阱之一,飲料偶爾喝可以,但平時多喝水還是最棒的;高敏敏根據衛福部建議每日精緻糖攝取,應不超過一天總熱量攝取10%,最好能降至5%,以每天攝取2000大卡為例,添加糖攝取應低於200大卡,最好更低至100大卡,必須控制在半糖以下。
高敏敏分析,比起珍珠,奶蓋的熱量更是陷阱之一,製作需用奶油+糖+鹽,甚至還會添加煉乳打發,因為乳脂肪含量夠高才不易產生油水分離,「但就是造成肥胖的原因」。
另外,高敏敏也整理出10種罐裝飲料的含糖量,發現市面標榜健康的蔬果汁,熱量不高,卻有48g、約等於10顆方糖的含糖量 ,汽水類的飲料等同喝了14顆方糖。
圖/高敏敏整理出10種罐裝飲料的含糖量,發現市面標榜健康的蔬果汁,熱量不高,卻有48g、約等於10顆方糖的含糖量。(摘自高敏敏營養師粉絲專頁)
高敏敏指出,以一罐600ml的果汁汽水,含糖量就有70.8g相等於14顆方糖,提醒民眾,水果能吃就不要喝果汁,可以吃到更多纖維跟營養,咀嚼也能增強飽足感,若是真的想喝飲料,也可以用無糖茶類。
高敏敏表示,普遍認為超甜的奶茶類,反而排名第8名,550ml的巧克力奶茶含糖量為60.8g,約12顆方糖,600ml奶茶含糖量為42g,約8顆方糖,最後一名則是450ml柳橙汁,含糖量35.6g,約7顆方糖。
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