洄游故鄉 熱血滿腔 農信保協行 逐夢路上 青春昂揚
(中央社訊息服務20220713 09:31:31)彌陀區位居南臺灣，漁業活動以近海漁撈及養殖漁業為主，養殖面積約600公頃，主要生產虱目魚、石斑、鱸魚、白蝦…等，其中虱目魚養殖面積最廣，以「虱目魚的故鄉」稱號為人所熟知，近年11月都會舉辦虱目魚文化節活動，「虱想起系列」產品更是彌陀區漁會暢銷項目之一。
【被嘲笑的夢想 更有實現的價值】
大學就讀臨床營養學系，張博仁於研究所主修生物工程，頂著碩士光環，曾任職於衛福部食藥署，因感於父母年邁，毅然辭去待遇優渥的貿易公司工作，轉身成為農(漁)三代，正式開啟了他人生另外一片天。接班家業後，張博仁以自產自銷並結合觀光休閒邁出步伐，初期面對少數人袖手旁觀，或是抱持看好戲的心態，他選擇付出更多心力，以實際行動證明「我可以！」。
張博仁採用生態養殖工法-虱目魚及白蝦混養方式，以益生菌營造無毒養殖環境，提升魚蝦產量及價值，陸續取得虱目魚、白蝦、烏魚、鱸魚4張產銷履歷，以及高雄市政府產地白蝦、鱸魚標章共6張驗證，並在百貨公司上架販售，在市場打響口碑，更獲選為農委會專案輔導之第3屆百大青農，且於109年開始與各銷售通路合作。
【組織作戰 青農創生】
在建構自有銷售通路後，卻發生供不應求的窘況，轉而進一步打造養殖培訓基地，讓有心從事養殖漁業之青年加入「漁人隊」實習，以4~6年時間傳授經營理念，並提供成本控制、養殖經驗等關鍵技術，能獨立經營後，再升級到「漁創客」創業團隊，由張博仁伴飛3年，期間無償提供魚塭，以產銷班概念，團隊作戰模式，開拓銷售通路，引導有志青年漁民加入養殖產業行列，藉此帶動故鄉地區發展，逐步改變養殖產業鏈，以培養產業合夥人為理想，最終目標希望能帶領整個團隊進行產品外銷。
魚塭養殖邁入軌道之後，張博仁在養殖魚塭旁打造「餘香咖啡」，落實地方創生跟食漁教育理念，提供在地工作機會同時培育儲備食漁解說人員。籌備多年的食漁教育場整池完工後，學童不僅可以深入魚塭池中，也能看、摸魚蝦，經由親自參與農漁產品從生產、處理，至烹調之完整過程，發展出簡單的漁食技能，讓學童們了解食物來源、增進食物選擇能力，促進養成健康飲食習慣。
【農信保陪伴支持 度過難關】
105年史上最強霸王級寒流來襲，在全臺各地傳出災情農損，養殖漁業亦有大量魚群暴斃情形，農林漁牧業損失約35億新臺幣。張博仁也未能倖免，幸有農漁會協助並透過農信保提供保證，讓他順利取得災後復健資金。挺過寒流侵襲，在107年決定擴大營運規模，買下屬於自己的漁塭土地，同時購置循環水系統、養殖設備、包裝及運輸設備，站穩腳步，持續擴展。一路走來，農信保支持與協助，張博仁表示「幸好有農信保為擔保能力不足的農漁民提供信用保證，才能順利取得擴大規模所需資金。」
時至今日，水產養殖已由早期傳統生產型漁業演進為科技型漁業，從以往勞力密集轉變為技術密集，並逐漸調整為對品質要求與社會成本以及環保意識考量。農漁產業轉型，降低生產成本、提升經營效率、延伸產業價值等，均須投入大量資金，而無力提供擔保或擔保能力不足的農漁民，都可透過農信保基金提供信用保證，順利自金融機構獲得經營所需資金。
眼中有光芒，手裡有力量，是張博仁的寫照，農業信用保證基金董事長宮文萍表示，憑著滿腔熱血，青年農人洄游故鄉，展現蓬勃的青春昂揚，在他們逐夢路上，有幸相伴，看著他們成長茁壯、創新臺灣養殖漁業、與在地青農共榮發展、活絡故鄉經濟，是農信保存在價值具體展現。
該基金竭力配合政府培育農業人力政策，協助青壯年農民取得營農所需資金，截至111年6月底，提供青壯年農民從農貸款保證服務累計9,326件，保證貸款金額達121.87億元，做為堅強稱職後盾，農信保矢志持續陪伴青農們在營農路上走得更穩更遠。