(嘉義新聞)【記者 惲 朋 /嘉義報導】甫於七月一日新官上任的嘉義縣番路鄉農會總幹事趙幸芳,今(8)日特別前往祝賀同為國立嘉義大學畢業,以經營茶園管理、茶葉製作及鑽研製茶技術而榮獲第六屆百大青農,並以「銪茗堂」為品牌的黃昶銪。趙幸芳表示,在地的青農是農業的生力軍,黃昶銪以「銪茗堂」品牌闖出名堂,建立衛生安全製茶廠並通過茶葉生產履歷驗證,靠的是茶農「千垂百鍊」的硬底子。
國立嘉義大學畢業,經過海軍陸戰隊嚴格訓練的黃昶銪,家裡經營茶業,從小就跟隨父母務農種茶,對茶葉產生濃厚興趣,且特別喜歡鑽研製茶技術, 87年開始專心從事茶業至今二十餘年,把茶產業做好做實,並以「傳承一杯好茶」為其座右銘。
黃昶銪在民國99年註冊成立「銪茗堂」品牌,期許自己闖出名堂,建立衛生安全製茶廠並通過茶葉生產履歷驗證,除了茶園管理、茶葉製作、茶葉銷售、管理製茶廠,也常帶著遊客在茶園穿梭,從茶園到茶桌,體驗茶的食農教育,個人臉書也時常分享茶園管理、導覽、茶葉製作、茶葉感官品評的專業知識或茶農日常趣事、定期參加青農等各種社團活動。並參與國內各項茶競賽,履獲冠軍、亞軍等大賞。
趙幸芳總幹事表示,我在7月1日一上任就接獲我的嘉大學弟昶銪入選全國百大青農的好消息,真的很替他開心也深感與有榮焉,期許早已立定目標的青農學弟能以其陸戰隊養成之強大心理素質、敏捷的頭腦、耐操耐勞肯吃苦的精神,持續為自已也為地方茶產業貢獻一已之力。
趙幸芳指出,在地的青農是農業的生力軍,在地的青農是農業的生力軍,黃昶銪以「銪茗堂」品牌闖出名堂,建立衛生安全製茶廠並通過茶葉生產履歷驗證,靠的是茶農「千垂百鍊」的硬底子;期勉青農傳承傳統農業、創新現代化農業,同時在農業生產方面朝著農業食品安全與品質提升的目標努力,歡迎更多在地青年農民加入番路青農聯誼會的行列。
▲番路鄉新任總幹事趙幸芳帶隊前往祝賀百大青農。
(圖/莊先生提供)