東華大學職訓課程- 地方特色伴手禮暨行銷人才培訓班歡迎報名 名廚教學，文創伴手禮，充實就業技能
(中央社訊息服務20220708 17:02:51)花蓮是觀光大縣，深受國際觀光客及地方人士喜愛，觀光客到花蓮，總是喜歡買些特產品當伴手禮，如麻糬、花蓮薯、縣餅都深受觀光客喜愛。近幾年配合花蓮無毒農業的推廣，各式農特產品的伴手禮也紛紛推出，甚至中西創意結合的糕餅，花樣百出，讓伴手禮市場成為文化創意及美食的結合。國立東華大學創新研究園區近期推出「地方特色伴手禮暨行銷人才培訓班」職業訓練課程，係接受勞動部勞動力發展署北基宜花金馬分署委託辦理，即日起報名。
東華大學創新研究園區專案經理許月燕表示，課程結合專業中西點心老師專業，也鼓勵參加學員提出創意，研發能融合中西創意的伴手禮當作成果發表，另外學習現代數位行銷，讓創意伴手禮品能成為有價值炙手商品。訓練過程經由專業師資的教導，增加就業技能，投入地方特色伴手禮的研發或行銷，增加就業信心；課程中也安排企業參訪，透過觀摩及體驗，更可以瞭解各家名店的經營特色。
創新研究園區「地方特色伴手禮暨行銷人才培訓班」課程，師資陣容堅強，聘請邊境西點主廚賴慶陽先生教導中西創意點心、客家美食陳麗霞老師利用地方農產品製作特色點心外，東華大學專業師資教導如何透過現代科技，做好品牌行銷，課程多元有趣。每周上課五天，即日起接受報名，預計8月底開課，320小時，歡迎有意願就業，想學習技能人士報名，臺灣就業通網站或親臨花蓮市華西路123號現場報名；任何問題，歡迎來電洽詢03-8906957。